Vaječný žĺtok Blokovač zlých žĺtkov - VHODNÝ NA ZÁBAVU

Vaječný žĺtok kalcifikuje srdcové cievy takmer tak rýchlo ako cigarety - dôkaz predstavuje nedávna kanadská štúdia s viac ako 1 200 účastníkmi.

vaječný

Fajčenie upcháva tepny a zvyšuje riziko srdcových chorôb alebo dokonca infarktov. Kanadskí vedci teraz v štúdii zistili, že vaječné žĺtky tiež predstavujú riziko artériosklerózy.

Cievna kalcifikácia sa zvyšovala nepretržite od 40 rokov

Výskumná skupina Davida Spenceho skúmala 1231 mužov a žien s priemerným vekom 61,5 rokov. Testovaným osobám boli položené otázky týkajúce sa životného štýlu, fajčenia a stravovania. Presnejšie sa zaznamenal počet vajec spotrebovaných za týždeň a počet vyfajčených cigariet každý týždeň, ako aj počet rokov života, v ktorých sa „zabijaci tepien“ konzumovali. Počas hodnotenia vedci zistili, že vaskulárna kalcifikácia sa zvyšovala nepretržite od veku 40 rokov.

Vaječné žĺtky spôsobujú zvýšené usadeniny

Testované osoby, ktoré zjedli viac ako tri vajcia týždenne, mali výrazne hrubšie usadeniny ako tí, ktorí zjedli maximálne dve vajcia týždenne. Usadeniny plakov v krčnej tepne sa merali pomocou ultrazvukového zariadenia.

Vysoká spotreba vaječných žĺtkov má dve tretiny negatívneho účinku na cievy, ako je fajčenie

Fajčiari, ktorí tiež jedia veľa vajec, sú vystavení veľmi vysokému riziku srdcových chorôb, najmä koronárne tepny sú obzvlášť ohrozené kalcifikáciou tepien. Ale tiež nefajčiari musia byť opatrní pri nadmernej konzumácii vajec. Už dlho je známe, že vajcia a ich vaječné žĺtky zvyšujú vaskulárne nebezpečný LDL cholesterol, a tým zvyšujú kardiovaskulárne riziko. Napriek tomu platí nasledujúce: bielkoviny sú pre zdravú výživu veľmi výživné a cenné!