Vanilkové energetické gule

Máte chuť na niečo sladké, ale nemáte pocit viny? Energetické gule sú dokonalým kompromisom. Sú super chutné, ale poskytujú veľa dôležitých výživných látok a dodajú vášmu popoludňajšiemu dňu veľký zadok. To z nich robí ideálne občerstvenie medzi tým a nestanete sa divou ani bez čokoládovej tyčinky. Náš recept na energetické guľky s proteínovým práškom je zaručene zdravý a vydrží vás sýty na dlho.

vanilkové

Mandle blanšírujte vo vriacej vode 2 - 3 minúty, sceďte, opláchnite studenou vodou a šupku odlúpnite. Ak už máte mandle blanšírované, môžete tento krok preskočiť.

Vložte mandle do mixéra a nakrájajte ich. Medzitým si datle povaríme v troche vody 3 - 4 minúty a scedíme. Nakrájajte na malé kúsky a tiež vložte do mixéra.

Pridajte kakaové hroty a proteínový prášok a pokračujte v miešaní, kým sa zmes dobre nerozmieša. Ak je to potrebné, pridajte po lyžičkách vodu

Zľahka vlhkými rukami vytvarujte zmes asi z 25 guličiek a pretočte ich obľúbenou polevou. Uchovávajte v chladničke.