Vápenná pec - franský skanzen
Montáž technológií a obchodu

Spaľovanie vápna drevom v jednoduchých systémoch, ako napríklad v múzejnej vápennej peci, bolo do polovice 19. storočia bežnou praxou v mnohých regiónoch Frankov. Rúry boli dosť malé a pozostávali iba z valcovitej rúrky z rozbitého kameňa. Kvôli lepšej stabilite a trvanlivosti boli často zabudované do násypu alebo svahu, ako to bolo v múzeu, ktoré uľahčovalo plnenie vápenca a odstraňovanie zhoreného vápna zhora. Až v polovici 19. storočia bol tento predindustriálny typ pece nahradený modernejšími šachtovými pecami. Umožnili hospodárnejší a polopriemyselný postup výroby vápna pomocou palivového koksu.
Vápenná pec pre múzeum
Historické vápenky z predindustriálneho obdobia sa v dnešnej dobe ťažko nájdu. Skorý typ pece zrekonštruovanej v múzeu je pre franský región zdokumentovaný výlučne zdrojmi a archeologickými nálezmi. Iba v južnom Nemecku, presnejšie v spolkovej krajine Tölzer Land, kde sa pálenie vápna tradične dlho tradovalo, sa v meste Ried neďaleko Benediktbeuern zachovala zodpovedajúca pec, ktorú bolo možné v roku 2009 merať ako funkčný model rekonštrukcie vápennej pece. V prípade zrekonštruovanej pece padlo rozhodnutie použiť moderné žiaruvzdorné materiály namiesto - ako to bolo v minulosti zvykom - znovu vytvoriť pomocou voľných naskladaných kamenných sutín. Týmto spôsobom je možné udržiavať intervaly opráv pravidelne sa vyskytujúcich požiarov čo najlepšie zvládnuteľné a pri neustálej produkcii vápna ponúknuť čo najstálejšiu kvalitu produktu. V múzejnej peci sa nachádza celkom 6 m³ vápenca. Výpal sa vykonáva z mäkkého dreva cez otvor na jeho spodnej časti.
Výsledné zápalné vápno je možné použiť priamo po vypálení na výrobu takzvanej suchej hasenej malty na murovanie a stierkovanie alebo po vypálení spracovať na vápno v menších dávkach s dostatkom vody v plechových vaniach vedľa pece a potom niekoľko mesiacov spracovávať skladovať bez mrazu až niekoľko rokov v špeciálne určených bunkroch. Takéto bunkre vo forme betónových rúrok sa nachádzajú bezprostredne na severovýchod od vápenky. Sú zaliate v zemi a môžu absorbovať vápenné jímky z niekoľkých požiarov vápna. Vďaka vlhkému uskladneniu vápno zlepšuje svoje vlastnosti ako farba. Stáva sa jemnejšie zrnitým a celkovo pružnejším, čo ho robí obzvlášť obľúbeným pre freskovú maľbu od cirkevných maliarov.
príbeh
Spaľovanie vápna a hasenie vápna
Vápno je starý stavebný materiál, ktorý je minimálne od staroveku nevyhnutný na stavbu masívnych stavieb, na omietanie alebo na umývanie farieb severne od Álp. Na konci 19. storočia neboli takmer nijaké alternatívy, až kým nový stavebný materiál (väčšinou na báze portlandského cementu) postupne nespôsobil, že osvedčené vápno zo stavebných materiálov upadlo do zabudnutia. Iba s požiadavkami modernej pamiatkovej starostlivosti bol tento tradičný stavebný materiál zaznamenaný v malej renesancii. V súčasnosti sú výrobky na báze vápna pri konzervácii budov, konzervačnej technike a maľovaní kostolov aktuálnejšie ako kedykoľvek predtým a dosiahli veľký význam aj pre ekologické stavby.
Rovnako ako sadrový kameň, aj vápenec sa musí najskôr spáliť, aby ho bolo možné použiť ako stavebný materiál. Keď sa vápenec spáli okolo 950 ° C, začne sa chemicko-fyzikálny proces, pri ktorom sa vápenec suroviny (uhličitan vápenatý CaCO3) premení na pálené vápno (oxid vápenatý CaO). Počas procesu horenia sa z vápenca odstraňuje oxid uhličitý (CO2), čo znamená, že kamene zaznamenajú úbytok hmotnosti o 44%. Zo 100 kg vápenca sa vyprodukuje 56 kg nehaseného vápna.
Nehašené vápno sa potom po častiach zmieša s veľkým množstvom vody, čím sa vápno rozloží na hasené vápno (hydroxid vápenatý Ca (OH) 2), silne alkalická vápenná pasta. Jednoznačne sa hovorí o hasení vápna, pretože tento proces spracovania sprevádza enormné množstvo tepla. Iba táto alkalická vápenná pasta je rozhodujúcim spojivom pre malty a farby, ktoré rozvíja svoju väzobnú schopnosť absorpciou oxidu uhličitého z okolitého vzduchu a tým ho znovu nastavuje alebo vytvrdzuje na vápenec (uhličitan vápenatý). Celý tento proces je preto známy aj ako vápenný cyklus.