Vápno a jeho výhody pre zdravie tela
Už odpradávna je vápno známe svojimi mimoriadnymi terapeutickými vlastnosťami a vôňa vychádzajúca z jeho kvetov je absolútne očarujúca. Z lipy sa na liečivé účely používajú kvety a listy, ako aj kôra, ktorá sa môže podávať vo forme prášku ako takého alebo v zložení mastí určených na zlepšenie kožných lézií. Lipové kvety majú veľa liečebných cností, ktoré môžu pomôcť zmierniť rôzne zdravotné problémy. Skladajú sa z určitého druhu cukru, ktorý dodáva prírodnú sladkosť, obsahuje tiež kyselinu gallovú, vitamíny, katechol, éterický olej nazývaný farnesol, ktorý dodáva rastlinám neurosedatívne a spazmolytické vlastnosti a zmierňuje zápaly v dýchacom systéme. Lipové kvety sú teda prospešné pri stavoch úzkosti, nervozity, porúch spánku, vírusov alebo prechladnutí, laryngitíde, faryngitíde, pomáhajú zmierňovať migrény, zdravé trávenie, liečia mandle a čierny kašeľ, kŕče v bruchu. Čaj z limetkového kvetu je prospešný aj pri chudnutí.

Odborníci však odporúčajú opatrné použitie lipových kvetov ľuďom s nedostatkom železa, pretože bráni jeho vstrebávaniu, tehotným ženám, pretože zvyšuje riziko popôrodného krvácania, a vodičom, pretože vápno spôsobuje ospalosť a závraty. Lipové kvety sa konzumujú vo forme nálevu, sirupu, medu, tinktúr atď.
Limetkový kvet
prísady: 300 g kvetov, 750 ml vody, 1 kg cukru, citrón.
Príprava: v hrnci dáme zovrieť vodu s cukrom; po varení 10‑15 minút pridajte limetkové kvety, predtým umyté; nechajte variť ďalších 15‑20 minút, potom hrniec odstavte z ohňa; preceďte vodu do inej misky a potom ju priveďte k varu na silnom ohni, až kým nebude kompozícia trochu nadýchanejšia, potom odstavte z plameňa a vychladnite. Keď zloženie začne bieliť, premiešajte ho vareškou krúživými pohybmi a pridajte kvapku citrónovej šťavy. Keď je to pripravené, vložte šerbet do pohárov. Je veľmi prospešný pri nespavosti.
Sirup z limetkových kvetov
prísady: 200 g lipových kvetov, 500 g hnedého cukru, 1 300 l vody, citrónová šťava.
Spôsob prípravy: kvety umyte a nechajte trochu odkvapkať; dajte vodu zovrieť na silný oheň, a keď zovrie, pridajte kvety; oheň sa zastaví a nechá sa vylúhovať cez noc; preceďte, potom pridajte cukor a citrónovú šťavu; varte asi 15‑20 minút; horúci obsah vložte do fliaš, dobre vysajte a potom asi 10 minút posaďte dolu hlavou; je uložený v špajzi.