Varené mäso Otázka pre gynekológa Prof
Dobry vecer dr. Costa
Teta urobila fazuľový prívarok s mäsom. Mäso uvarila. Mäso však bolo vo vnútri červené a vonku hnedé. Existujú druhy mäsa, v ktorých voda nemá priechod dovnútra. Teraz sa obávam, že som dobehla toxoplazmózu. Ďakujeme Vám za Vašu odpoveď
autor: Melissa1987 dňa 20.06.2017, 19:53 hod.
Varené mäso
Varené sú varené - od 70 ° C baktérie neprežijú a pri varení sa teplota pohybuje okolo 100 ° C. Fazuľový guláš bol teda „čistý“, teda bez baktérií. Nejde o prienik vody do mäsa, ale o teplotu vody, v ktorej sa mäso varí.
Takže sa netreba báť.
Podobné otázky ako Prof. Dr. Costa - výživa počas tehotenstva
Varené mäso ležalo vedľa salámy v mäsiarstve
Ahojte Dr. Costa, dnes popoludní som zjedol na obed pár viedenských jedál, ktoré som dostal z mäsiarskeho stánku na trhu. Predavačka potom zobrala z pultu pár Viedenčanov, ktorí boli hneď vedľa salámy. Ale teraz to ku mne iba prichádza .
autor: isabell29051987 15.12.2016
Kľúčové slová: Varené, mäso
Varená šunka z mäsového pultu
Ahojte Dr. Costa, som v 6 tyzdni tehotenstva. Varená šunka je jedným z mäsových výrobkov, ktoré sa dajú jesť počas tehotenstva. Ak ho kúpim v pulte na mäso v supermarkete, určite sa krájal rovnakým rezacím strojom .
autorka Sophia2013 03/12/2013
Kľúčové slová: Varené, mäso
Listeria - mäso v ochrannej atmosfére
Dobrý deň pán prof. Dr. Costa, ďalšia otázka o listériách. Dnes večer sme si pripravili kuracie mäso a zeleninu. Môj manžel papriky a paradajky umyl horúce, nakrájal ich a potom zabalil do potravinovej fólie na tanier v chladničke, na pakete .
autor: Targaryen83 20.6.2017
Ovocie, šalát, mäsové povrchy
Vážený pán profesor Dr. Costa, je tu jedna vec, v ktorej nemám úplne jasno, pokiaľ ide o toxoplazmu a listériu, alebo nepoznám rozdiel: Na jednej strane, prečo stačí umyť ovocie, zeleninu a hlavne šalát, aby sa minimalizovali patogény, ale mäso/ryby .
z Annapasu 13.06.2017
Varená cibuľová klobása
Dobrý deň pán prof. Dr. Costa, idem na 8 SSW a pýtam sa sám seba, či môžem jesť varenú cibuľovú klobásu/cibuľovú klobásu? A ako to vyzerá s raňajkovou klobásou, rád si doprajem Rasting v roli. Ďakujem pekne za vaše .
cocolatte 01.01.2017
Surové mäso
Dobrý deň, pane. DR. Costa, pripravil som si surovú zeleninu, ktorú som ešte neumyl, ale dotkol sa ju, a surové mäso a všimol som si pod prípravou, že mám v ústach mullu, chlp alebo niečo podobné. Bez toho, aby som o tom premýšľal, mám cudzie telo .
podľa Minime717 16.05.2017
Losos uvarený dosť?
Milý doktor Costa, dnes som 20 minút zohrieval mrazeného lososa vo vriacej vode a potom som ho pridal do omáčky. Bohužiaľ som zabudol pozrieť, koľko minút bol losos v hrnci rozmrazený. Teraz si nie som istý, či je celkový .
podľa snr 04.04.2017
Nedostatočne uvarená fazuľa
Drahý doktor Costa, ospravedlňte ma, že som sa vás na niečo znovu opýtal, ale teraz som skutočne znepokojený. Mám poruchu zrážania (antifosfolipidový syndróm s mierne zvýšeným obsahom kardiolipínu AK), a preto musím brať 100 mg ASA denne a .
autor: Amsel01 09.03.2017
Balenie mäsa
Dobrý deň, pán profesor Dr. Costa, na karnevale mi moja stará mama dala koláčiky, aby som ich zjedla doma. Len som niečo z toho zjedol, keď som videl, že moja babka zjavne zmrazila alebo nechala v tejto taške bravčovú panenku, pretože ju použila na tašku. .
od cremedelacreme 28.02.2017
varený bravčový jazyk
Vážený pán profesor Dr. Costa, a čo konzumácia vareného bravčového jazyka počas tehotenstva? Produkt je nakladaný a varený. Por. Podľa výrobcu sa to deje bez pridania fosfátu, stabilizátorov alebo zahusťovadiel. Tam .