Varené varené hovädzie mäso s knedľou
Veľké halušky
Zemiakové knedle s hovädzím mäsom a polievkou
Halušky a mäso
Zeleninová polievka s knedľou, Lipsko
Mäso z polievky umyjeme, vložíme do vriacej osolenej vody, privedieme k varu. Vyberte mäso a vložte ho späť do studenej vody. Mäso necháme dusiť do al dente, vyberieme ho, nakrájame na kocky a vložíme späť do polievky. zeleninu
Mäsová polievka s knedľou
Lahôdky z Estónska
Hovädzie na cibuľke a smotanovej omáčke
Najskôr vyložte veľkú polievkovú polievku kosťami. Mäso uložíme na kosť. Zeleninu očistite, nahrubo nasekajte a pridajte do hrnca s buketom bylín a korenia a zalejte vodou. Všetko pomaly bez veka
Halušky s omáčkou
Môj úplne najobľúbenejší recept založený na recepte
Rinderstew z Karibiku
chutné a korenené, s kokosovými knedľami
Babská hovädzia polievka
Mäso umyjeme, vložíme do tlakového hrnca s polievkovým korením, morkovými kosťami a soľou a zalejeme vodou. Necháme povariť asi 1 hodinu, potom uvoľníme tlak. Odstráňte kosti, vyberte mäso. Marrowballky zahrejte vo vývare, pridajte fľašu
Brunswickská jar à la Gabi
Mäso s knedličkami, polievkovou zeleninou a cibuľou vložíme do veľkého hrnca do 2 litrov osolenej vody, privedieme k varu a mäso varíme asi 2 1/2 hodiny do mäkka. Halušky pripravte 1/2 hodiny pred koncom času varenia nasledovne: Pridajte mlieko a maslo