Varenie ako v Taliansku - krevety z rúry

Varenie ako v Taliansku -

taliansku

Zloženie pre 4 osoby:
600 gKrevetové chvosty (surové, nelúpané)
20 gmaslo
3 lyžiceolivový olej
2 prsty na noháchcesnak
1/2 pod paprika
1/2 podzelená paprika
8 ks. Koktailové paradajky
2 lyžicenasekané bylinky (napr. petržlen, majoránka)
1 štipkasoľ
1 štipkakorenie
2 vetvyrozmarín

príprava

1. Predhrejte rúru na 200 stupňov.

2. Odlepte chvosty kreviet až po chvostové plutvy a devínujte. Na rozohriatom masle a olivovom oleji krátko opečieme z oboch strán.

Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies

Prijmite všetky súbory cookie

3. Olúpte a jemne nakrájajte cesnak. Papriky umyjeme, očistíme a nakrájame na kolieska. Paradajky umyjeme. Cesnak a papriku zmiešame s bylinkami a zmiešame s krevetami. Krevety scedíme a vložíme do rúry na pečenie.

4. Pridajte paradajky, soľ a korenie. Na vrch poukladáme vetvičky rozmarínu. Krevety uvarte za 8 až 10 minút a podávajte.

TIP: Najlepšie je nožnicami rozrezať spodnú časť chvosta a potom prstami odstrániť škrupinu dookola.

A takto pripravujete jedlo: Pokyny krok za krokom

Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies

Prijmite všetky súbory cookie

Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies