Varenie farieb duší


Dnes: dúhová žena

Čo dnes varím ?
Čo tak:

varenie

250 g múky,
1 štipku soli,
2 lyžice oleja,
125 ml vody
(Vodu beriem podľa „pocitu“, pretože múka vo väzbe môže byť iná)

Vždy okraj trochu zrolujem, inak sa mi páči, že je veľmi tenký.
Nie je potrebné „kysnutie“ cesta.
Výsledkom množstva je buď stredná veľkosť listu, alebo 2 menšie „ovály“. ako si praješ.

Ó áno . ak si na ňu chcete dať „pravé cibuľové krúžky“, môžete ich urobiť vopred
Krátko opečte s niekoľkými kvapkami vody v mikroskope!
Použil som rýchlu verziu s osmaženou cibuľkou.

Môžete mu dokázať čímkoľvek. ako je zelenina, losos, mleté ​​mäso,
iba vtedy to už nie je „originál“. musíte byť opatrnejší častejšie,
vo varnom priemysle sú naozaj drsní chlapi!

Tenký tarte flambée som natenko natrel bylinkovým tvarohom,
potom posypané opraženou cibuľou, na kocky nakrájanou šunkou Katenrauch a strúhaným syrom.
To bol spoločný obed a večera, aj čo sa týka kalórií.

Pečieme na 200 stupňov. najlepšie zostať blízko rúry!