Varovanie o jedle! Konzumácia ryže môže byť smrteľná ... Skryté nebezpečenstvo ... Udalosť dňa
Autor: Ionel Sclavone/Dátum uverejnenia: 06-08-2020 10:08
Nadmerná konzumácia ryže môže spôsobiť zdravotné ťažkosti, ktoré sa časom môžu stať osudnými.
Ryža, ktorá je základnou potravinou pre asi 3 miliardy ľudí na planéte, môže byť pri konzumácii vo veľkom množstve smrteľná. Špecialisti konzultovaní s britskou publikáciou The Sun ukazujú, že zrnká hodiny obsahujú, aj keď na nízkej úrovni, anorganický arzén, mimoriadne toxický jed, ktorý má fatálne účinky, a to aj po požití vo veľmi malom množstve.
Podľa nich sa odhaduje, že každý rok na celom svete dôjde k asi 50 000 úmrtiam na anorganický arzén obsiahnutý v ryži. Okrem toho je spojená s vážnymi stavmi, ako sú rôzne druhy rakoviny a kardiovaskulárne ochorenia.
Podľa profesora Davida Polyu z Manchesterskej univerzity, ktorý cituje štúdiu na túto tému, existuje pravdepodobná súvislosť medzi nadmernou konzumáciou anorganickej ryže, ktorá obsahuje arzén, a zvýšeným rizikom kardiovaskulárnych chorôb.
„Štúdia naznačuje, že asi 25% britských spotrebiteľov ryže by mohlo byť vystavených zvýšenému riziku,“ uviedol David Polya podľa denníka The Sun.
Odborníci odporúčajú vyváženejšiu konzumáciu ryže a jej nahradenie inými základnými potravinami.
Arzén je veľmi častý prírodný jed, ktorý sa nachádza vo vzduchu, pôde a vode z vodovodu. Ťažba a poľnohospodárstvo, ktoré vo veľkom využívajú pesticídy, produkujú ešte viac zdrojov kontaminácie arzénom.
Látka nemá žiadny zápach ani chuť, preto ju nie je možné pozorovať v potravinách alebo pitnej vode. Je veľmi jedovatý aj v malých dávkach a veľmi ľahko sa inhaluje.
Hromadí sa časom v tele a spôsobuje neustále zažívacie ťažkosti, bolesti hrdla a začiernenie pokožky. Pri dlhodobom vystavení nízkym dávkam arzénu sa môžu vyskytnúť príznaky ako mravčenie v prstoch, bolesti brucha, nevoľnosť a zvracanie. Napáda vnútorné orgány a spôsobuje neustále zažívacie ťažkosti, bolesti hrdla a začiernenie pokožky.