Vavrín - vzácna príroda

Bobkové listy poznáme hlavne ako kuchynské korenie pre výdatné jedlá. Kto však vie, že listy a plody tohto stromu majú aj liečivé a kozmetické účinky? Rastlina, ktorá pochádza z Blízkeho východu, bola pre svoje magické sily cenená už v staroveku a v stredoveku sa používala na boj proti moru. Bola považovaná za posvätnú vešteckú rastlinu, zdobenú víťaznými hrdinami v podobe vencov z listov a dokonca sa verilo, že dokáže oživiť mŕtvych! Dnes už nikto neočakáva taký ohromujúci efekt vavrínu, ale niektorých ľudí určite prekvapia jeho rozmanité možnosti použitia. Pri naturopatii sa používajú jej tmavozelené, lesklé listy aj modročierne plody.

Charakteristiky

Aplikácie

Listy aj plody bobkového stromu sa používajú na rôzne liečivé, kozmetické a potešovacie účely. Kvôli horkým látkam sa listy nepoužívajú čisté, ale iba spracované v spracovanej forme, napríklad ako čaj, izbový sprej alebo kadidlo. Plody, ktoré obsahujú zmes éterického oleja a mastného oleja, sa tiež spracúvajú, napríklad na masti.

Vo výžive

Vavrín je klasické korenie, ktoré ochutilo veľa jedál a uľahčilo ich trávenie súčasne.

Napríklad bobkový list je neoddeliteľnou súčasťou kytice garni, ktorá sa používa na dochutenie vývarov, prívarkov a prívarkov. V prípade francúzskej bylinkovej kytice sú čerstvé vetvičky petržlenu a tymianu zviazané spolu s bobkovým listom a pridané do varnej kvapaliny. Tymiánové vetvičky je možné zabaliť do póru, aby sa do misky nedostali žiadne tvrdé časti byliny.

Listy sa hodia k mäsu, rybám, divine, polievkam, duseným mäsám, omáčkam, červenej kapuste, kyslej kapuste a koláčom a tiež sa často kombinujú s borievkami a klinčekmi.

Kyslú, pikantnú chuť bobkových listov prospieva aj nakladaná zelenina, ako napríklad cuketa a korenené oleje. Bobkové listy sa pridávajú iba do jedál, ktoré sa za poslednú polhodinu varili dlhšie. Sušené listy sa najlepšie skladujú v tme v dobre uzatvárateľnej nádobe.

Liečivé aplikácie

Vďaka svojim antibakteriálnym, expektoračným a tráviacim vlastnostiam je bobkový list účinný napríklad proti chorobám priedušiek a poruchám trávenia. Na liečivý čaj jednu čajovú lyžičku rozdrvených bobkových listov povarte v 250 mililitroch vody a nechajte desať minút lúhovať. Každé ráno a večer vypite jednu šálku.

Čajová zmes bobkového listu a škorice má naopak účinok proti úzkosti. Na výluh povarte jeden liter vody, pridajte škoricovú tyčinku a päť bobkových listov, 20 minút domäkka varte a potom ich nechajte 30 minút lúhovať. Preceďte a uložte do tmavej fľaše. Pred každým hlavným jedlom si dajte pár dúškov.

Na chudnutie môžete použiť aj škoricový čaj z bobkového listu, pretože bobkový list aj škorica majú pozitívny vplyv na trávenie a uľahčujú chudnutie. Za týmto účelom dusíme vyššie uvedené ingrediencie 15 minút a necháme ich vychladnúť. Vypite si z neho šálku ráno nalačno.

Fajčenie bobkových listov

Ak ste vyčerpaní alebo napätí, môžete spáliť bobkové listy a na pár minút sa nadýchnuť dymu. Dym môže miestnosť oslobodiť od negatívnych energií. Za týmto účelom nasekajte trochu bobkových listov, vložte ich do ohňovzdornej misy a zapaľte ich. Astmatici by sa preventívne mali vyhnúť tejto forme aplikácie.

Vaporizačný alebo rozprašovací éterický olej

Odparovanie alebo postrekovanie éterického oleja zo zátoky vydesí hmyz svojou vôňou, ktorá je pre mučiteľov nepríjemná. Zároveň má stimulačný, harmonizujúci a podporujúci koncentráciu. Preto nevdychujte aerosól dlhšie ako dve hodiny a nevdychujte priamo pred spaním, inak by mohlo dôjsť k narušeniu spánku.

Podľa veľkosti miestnosti dajte päť až desať kvapiek éterického oleja do misky aromatickej lampy naplnenej vodou alebo tri kvapky na aromatický kameň.

Pre izbový sprej naplňte čistú fľašu s rozprašovačom prevarenou vodou a piatimi kvapkami éterického oleja z bobkového listu. Pred každým postrekom poriadne pretrepte, aby sa olej rovnomerne rozložil. Podľa potreby ho použite na dochucovanie miestností.

Vtierať

Maslový výrobok sa získava z plodov bobkového stromu lisovaním, ktoré obsahuje ako tuk (95 percent), tak aj éterický olej (päť percent). Ako vtieranie pomáha zmierňovať modriny, vyvrtnutia a modriny. Olejová zmes sa tiež používa ako masť, ktorá urýchľuje hojenie rán.

Výťažok z oleja na zmiernenie bolesti je možné vyrobiť z ovocia tak, že ho namočíte do olivového oleja, ktorý pomáha pri pomliaždeninách, reumatických chorobách a dne. Plody necháme niekoľko dní máčať v oleji.

Vykašliavanie a antibakteriálne vlastnosti bobkového oleja môžu zmierniť príznaky zápalu priedušiek trením po celej hrudi. Je rovnako účinný ako liek proti plesňovým infekciám, ekzémom a psoriáze.

Vavrínový éterický olej

Čistý éterický olej sa získava destiláciou listov. Na vonkajšie použitie sa do 50 ml nosného oleja pridajú štyri kvapky vavrínového éterického oleja a dobre sa pretrepú. Kokosový olej je vhodný najmä na horúce letné dni, pretože je ľahký, dobre absorbuje a viaže vlhkosť v pokožke. Môžete ho tiež pridať do úplného alebo čiastočného kúpeľa na osvieženie. Bobkové listy sa dajú použiť aj do kúpeľov.

Pre plný kúpeľ pridajte do tečúcej vody do kúpeľa hrsť bobkových listov alebo 25 mililitrov bobkového oleja. Pre čiastočný kúpeľ alebo kúpeľ nôh nechajte päť bobkových listov napustiť 15 minút v miske s horúcou vodou. Čiastočný kúpeľ začnite ochladiť na teplotu vody.

Vavrínový olej v kozmetike

Éterický olej sa odparuje na čistenie a revitalizáciu pokožky alebo sa používa s masážnym olejom (mandľový olej, kokosový olej). Pridáva sa tiež do parfumov, mydiel a šampónov.

Používajte doma: Pridajte 2 až 3 kvapky éterického oleja z bobkového listu do misky s horúcou vodou a udržujte svoju tvár v pare asi päť minút, ako je to pohodlné.

uznanie

Stále zelené aromatické listy sú predĺžené a mierne zvlnené
Povrch listov je kožovitý a lesklý
Žltozelené kvety rastú v malých axilárnych zhlukoch
Bobule sú lesklé, modročierne a guľovité
Kmeň stromu má hladkú sivú kôru bez brázd

Vavrín je možné zameniť s jedovatým vavrínom čerešňovým. Takto sa však vytvárajú dužinaté listy a terminálne kvetinové zhluky. Modročierne plody visia na stonkách a listová aróma je horká ako mandle.

Tipy na pestovanie bobkových listov

Vždy zelený vavrín môže prosperovať vo vašej záhrade, ak je zasadený do vane a na slnečné chránené miesto. Najlepšie časy výsadby sú na jar a na jeseň. Vavrín dokáže tolerovať iba nízke teploty pod nulou, preto má zmysel nechať ho prezimovať v interiéroch. Odporúča sa tam ľahké umiestnenie a mierne zalievanie. V teplých oblastiach je možné vavrínu nechať v zime aj vonku, ale keď sa teploty blížia k hranici mrazu, mali by ste ho preventívne zabaliť.