Včera som kúpil totálne kyslé hrozno a dnes som z neho pripravil džem
Ukázalo sa to veľmi chutné, kyselina tam stále je, ale cukor ju skutočne ľahko znáša.

čo robíš s kyslým hroznom?
2 odpovede
to, čo sa mi veľmi páči, sú muffiny, a keďže sú sladké a chutné, mám rád, keď používate kyslé hrozno, ako chuťový kontrast;)
S kyslým hroznom je to samozrejme vec vkusu. Ďalšou možnosťou je šalát z čerstvého ovocia, pekne zrelé ovocie a potom sa pridá hrozno. Myslím, že tu recept nie je potrebný.
Kde ešte chutia? V punči napr. Stačí použiť známy vyhľadávač receptov na hrozno, neuveríte, koľko vecí znie lahodne, ak ste namiesto sladkých použili kyslé.
A teraz rýchlo preč, pretože keď moja milenka vidí túto odpoveď, je to kuchynská povinnosť. Ale kyslá robí srandu, aj keď im hrozno hádžem? Neviem. a keďže slová sa tu neobjavujú dosť často: kyslé, kyslé, kyslé, hrozno, hrozno, hrozno.;-)