Vďaka tomu, ako skutočne je tuk tukový, JEDTE CHYTEJŠIE

Je zrejmé, že alkohol nie je zdravé jedlo. Ale povedzme si pravdu: niektorí z nás si občas radi pripijú. Pýtate sa sami seba: Je z vás alkohol skutočne taký tučný, ako sa vždy tvrdí?
Odpoveď je - pravdepodobne ste už na to prišli - áno. A sú tu tvrdé fakty: alkohol prirodzene obsahuje kalórie (7 kcal na gram, viac o tom tu), často veľa cukru a tiež blokuje spaľovanie tukov.
Znamená: Pokiaľ je telo zaneprázdnené odbúravaním alkoholu, spaľovanie tukov je do značnej miery paralyzované. Zvyčajne to beží na plné obrátky, hlavne v noci, a keďže večer zvykneme piť viac, je to pri chudnutí dosť zlé načasovanie.
Niečo iné? Áno. Alkohol podporuje chute a zvyšuje chuť do jedla, najmä na slané a tučné jedlá. Asi viete, že arašidy chutia s pivom lepšie ako obvykle.
Ako je to často v prípade výživy, aj v prípade alkoholu záleží na množstve. Už nepočuješ? Bohužiaľ je to zbytočné. Sme tu v spoločnosti EAT SMARTER!
Mám však pre vás tiež dobrú správu: červené víno má - ako už medzičasom preukázali mnohé štúdie - ochranný účinok na kardiovaskulárny systém. Polyfenoly antokyány a resveratol v ňom obsiahnuté sú vysoko účinné antioxidanty. Ale predtým, ako vyrazíte korky: Nie je to bezplatný lístok na tri fľaše vína týždenne. Ženy by nemali konzumovať viac ako 20 gramov (približne 0,15 litra vína), muži nie viac ako 30 gramov (približne 0,25 litra vína) alkoholu za deň.
Na čo si treba dať okrem mierneho požívania alkoholu pozor:
- Vyhýbajte sa miešaniu alkoholu so sladkými nápojmi, ako sú energetické nápoje a kola (extra kalórie!).
- Ku koktailom si objednajte ovocný variant, nie nápoje so smotanou.
- Zmiešajte biele víno 1: 1 s minerálnou vodou, aby ste vytvorili rozstrek.
- Nepite sladké nápoje.
- Najlepšie je kupovať šumivé víno, víno a šampanské od špecializovaných predajcov. Odrody zo supermarketu sú často pokryté cukrom.
A medzi tým: pite vodu znova a znova! Pretože najmä na večierkoch máte tendenciu piť z nudy alebo jednoducho „držať niečo v ruke“ a cítiť sa bezpečnejšie. Nemusí to byť celú noc pohár na šampanské.
Dosť bolo kázní o zdraví. Ak sa tak stane a pozreli ste sa príliš hlboko do pohára: Zostavili sme pre vás tu najlepšie tipy proti kocovine. Na zdravie!