Vďaka zdravému stravovaniu sú deti psychicky stabilnejšie - Journal Nutrition

Vyvážená strava je pre deti nevyhnutná, aby zostali fyzicky zdravé. Štúdia ale ukazuje, že nesmierne prospešná je aj ich psychika.

zdravému

Zdravá a vyvážená strava je základom zdravia. Týka sa to všetkých vekových skupín, najmä však dospievajúcich. Pretože deti a dospievajúci majú kvôli svojmu vývoju ešte vyššiu potrebu živín a životne dôležitých látok. Pomerne nová a teraz vedecky dokázaná je dôležitá úloha, ktorú výživa zohráva aj pre psychiku mladých jedákov.

Potravina pre telo i dušu

Nedávna štúdia zo Švédska * pôsobivo ukazuje, že jedlo „skutočne drží telo a dušu pohromade“. Vyvážená a zdravo stravovaná strava má tiež pozitívny vplyv na duševné zdravie. Štúdie sa zúčastnilo takmer 7 700 detí vo veku od 2 do 9 rokov z ôsmich európskych krajín vrátane Nemecka. Ich stravovacie návyky boli zaznamenané na začiatku štúdie a po dvoch rokoch výsluchom ich rodičov. Vedci z univerzity v Göteborgu definovali zdravé jedlo ako jedlo s nízkym obsahom cukru a tukov (najmä nasýtených mastných kyselín), pravidelné ryby a celozrnné výrobky, ako aj veľa ovocia a zeleniny (400 až 500 gramov denne). Psychická pohoda sa hodnotila aj pomocou dotazníkov. Zahŕňalo to aspekty ako sebavedomie, vzťah s rodičmi, emočné problémy a konflikty v materskej škole a škole. Vedci navyše stanovili index telesnej hmotnosti (BMI) mladých testovaných osôb.

Detské duše lepšie vyživované

Účinky zdravého stravovania na detskú dušu sú mimoriadne pôsobivé. Deti, ktoré sa dobre stravujú, majú výrazne vyššiu sebadôveru ako ich rovesníci, ktorí sa stravujú nezdravo. Je tiež menej pravdepodobné, že sa dostanú do problémov so svojimi rovesníkmi a rodičmi. Tiež skvelé: sebavedomé deti tak rýchlo neriešia svoje vnútorné konflikty konzumáciou sladkostí a rýchleho občerstvenia. Psychická stabilita im skôr bráni v tom, aby sa toho chopili. Göteborskí vedci predpokladajú, že stopové prvky a omega-3 mastné kyseliny obsiahnuté v zdravej výžive môžu mať pozitívny vplyv na duševné zdravie. Teraz budú nasledovať ďalšie štúdie na podporu výsledkov. Ďalšou zaujímavou otázkou je, či deti s depresiou, úzkosťou a problémami v správaní majú úžitok z vyváženej stravy.

A čo keď je vaše dieťa v skratke, pokiaľ ide o zdravé stravovanie? Pokiaľ teda ide o zeleninu a ovocie, vaše ústa šklebia a vyvaľujú oči? Prečítajte si, čo vám môže pomôcť tu v časopise Journal Nutrition.