Večera je jediné jedlo, ktoré máme s rodinou

Ak sme počas dňa nedodržiavali harmonogram ostatných jedál, určite nás bude lákať položiť na stôl všetko, čo nájdeme v špajzi alebo chladničke. A samozrejme, poďme sa smiať na tanieroch.

Večera je jedným z najdôležitejších jedál dňa a jediné, ktoré máme s rodinou alebo priateľmi. Ak sme počas dňa nedodržiavali harmonogram ostatných jedál, určite nás bude lákať položiť na stôl všetko, čo nájdeme v špajzi alebo chladničke. A samozrejme, poďme sa smiať na tanieroch.

Výsledkom teda bude výrazný prebytok kalórií pred spaním, nepokojný spánok a priberanie na váhe, uvádza sa v „Výživovej abecede“, ktorú koordinuje prof.dr. Nicolae Hâncu, doktor cukrovky, výživy a metabolických chorôb.

Podľa neho by mala byť večera starostlivo naplánovaná, pričom treba dbať na výživový a kalorický obsah. Je čas jesť zeleninu, ako je hlávkový šalát, rukola, čakanka, paradajky, paprika, uhorky, čerstvé ovocie, zdravé tuky ako olivový alebo slnečnicový olej a vysoko hodnotné bielkoviny ako ryby, morské plody, morčacie alebo kuracie a urda.

---