Večerné jedlo pred televízorom vedie k rýchlejšej nadváhe a obezite; Liečivá prax
Odborníci skúmajú účinky stravovania pred televízorom
Existuje veľa ľudí, ktorí majú problémy so svojou ideálnou hmotnosťou. Postihnutí majú často nadváhu alebo obezitu. Názory na dôvody týchto problémov s váhou sú väčšinou rôzne. Vedci teraz zistili, že za priberaním môže byť zvyk stravovať sa pred televízorom.
Vedci z vládneho informačného centra Ohio Colleges of Medicine a Ohio State’s College of Public Health vo svojom výskume zistili, že globálny nárast obezity môže súvisieť so zvykom v modernej spoločnosti, ktorý mnoho ľudí praktizuje noc čo noc. Spotreba večere pred televízorom sa javí ako veľký faktor globálneho prírastku hmotnosti. Lekárski odborníci zverejnili výsledky svojej štúdie v časopise „Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics“.
Zdá sa, že je dôležité nielen to, čo večer jeme s rodinou, ale aj to, kde sa stravujeme, ak sa chceme vyhnúť nadváhe. Odborníci zistili, že konzumácia jedla pred televízorom zvyšuje pravdepodobnosť nadváhy a obezity. (Obrázok: Kzenon - fotolia)
Mnoho ľudí má nadváhu a obezitu
Podľa údajov Národného ústavu zdravia (NIH) obezita postihuje viac ako tretinu populácie USA. Inými slovami, každý tretí dospelý človek v USA je obézny. Viac ako jeden z dvadsiatich Američanov trpí extrémnou obezitou, tvrdia odborníci. Toto je významný rizikový faktor pre niekoľko chorôb vrátane cukrovky typu 2, kardiovaskulárnych chorôb a niektorých druhov rakoviny.
Pri jedle pred televízorom ste tučný
Vedci skúmali súvislosť medzi rodinným stravovaním a rizikom obezity. Odborníci zistili, že ľudia, ktorí pri večeri nepozerali televíziu, mali najmenšiu pravdepodobnosť nadváhy.
Lekári analyzujú údaje od takmer 13 000 ľudí
Vedci pre svoju štúdiu použili údaje z prieskumu Ohio Medicaid Assessment Survey z roku 2012. Štúdia sa zamerala na dospelých, ktorí žili v Ohiu a ktorí za posledný týždeň zjedli aspoň jednu rodinnú večeru. Dotazovaných bolo celkovo takmer 13 000 ľudí.
Odborníci používajú na stanovenie obezity BMI
Vedci pomocou takzvaného Body Mass Index (BMI) zisťovali, či sú obézni. Lekári to vypočítali na základe prieskumu so stanovenou hmotnosťou a výškou. Vedci potom použili takzvané logistické regresné modely na analýzu súvislosti medzi obezitou a rodinnými stravovacími vzormi. Boli založené na faktoroch, ako sú zamestnanosť a rodinný stav, úroveň vzdelania, etnická príslušnosť a vek, vysvetľujú vedci.
Ako často jedli subjekty so svojimi rodinami?
Celkovo viac ako polovica účastníkov uviedla, že večerali spolu ako rodina väčšinu dní v týždni. 35 percent opýtaných uviedlo, že má rodinné jedlo iba niekoľko dní v týždni, 13 percent zriedka jedlo s rodinou.
Koľko účastníkov sledovalo televíziu počas rodinných jedál?
Asi tretina účastníkov bola klasifikovaná ako obézna a tretina sledovaných osôb sledovala televíziu predovšetkým počas jedla. 36 percent respondentov uviedlo, že počas rodinného stravovania nepozerali televíziu ani videohry. 62 percent testovaných osôb tiež uviedlo, že jedlá boli úplne varené doma. Štúdia nezistila žiadnu súvislosť medzi frekvenciou rodinného stravovania a rizikom obezity, dodávajú autori.
Účinky rodinných jedál
Keď subjekty jedli so svojimi rodinami väčšinu dní v týždni (okolo 6 až 7 dní), pravdepodobnosť vzniku obezity bola rovnako vysoká ako u osôb, ktoré sa zriedka zúčastňovali rodinných večerí.
Nesledovanie televízie znižuje pravdepodobnosť obezity
Ak účastníci na rodinnej večeri nikdy nepozerali televíziu, mali o 37 percent menšiu pravdepodobnosť, že budú obézni, tvrdia vedci. Táto korelácia sa zistila nezávisle od zloženia jedál. Autori dodávajú, že najnižšiu pravdepodobnosť obezity zistili rodiny, ktoré konzumovali domáce jedlo a nejedli ho pred televízorom. (ako)
Autor a zdrojové informácie
Dôležitá poznámka:
Tento článok slúži iba na všeobecné usmernenie a nemal by sa používať na samodiagnostiku alebo samoliečbu. Nemôže nahradiť návštevu lekára.