Vedci tvrdia, že deti s rakovinou by mali mať možnosť jesť čerstvé ovocie - sterilné varené jedlá sa znižujú

Podľa vedcov z University of York vo Veľkej Británii by sa mali zmeniť výživové pokyny pre deti s rakovinou podstupujúcim chemoterapiu. Hlásený „dailymail“.

vedci

Sterilné varené jedlo neznižuje infekciu

Chemoterapia zaťažuje imunitný systém a pacientom sa odporúča dodržiavať neutropenickú diétu - diétu, ktorá sa vyhýba tepelne neupraveným potravinám, aby sa minimalizovala expozícia choroboplodným zárodkom.

Vedci teraz požadujú zmenu zamerania, aby sa zamerali na bezpečnosť potravín a nie na sterilitu.

DR. Bob Phillips, vedúci výskumník, vysvetľuje:

Naša správa ukazuje, že podporná výživa je dôležitá pre deti s rakovinou, ale že neutropenická strava poskytuje deťom menej výživných látok, znižuje ich kvalitu života tým, že robí potraviny bez chuti a neznižuje počet infekcií. ““

DR. Phillips tvrdí, že jej odporúčania by mali malý, ale dôležitý rozdiel v živote detí s rakovinou, pretože by im umožnili jesť normálnejšiu stravu.

Neutropenická strava sa stala populárnou v 70. rokoch, keď zdravotnícki pracovníci začali odporúčať sterilné varené jedlá pre deti s rakovinou, aby zničili všetky baktérie. Odporúčalo sa, aby sa deti s rakovinou vyhýbali čerstvému ​​ovociu a zelenine a čiastočne tepelne upraveným jedlám, ako sú pošírované alebo mäkké vajcia. Rovnako by mali byť všetky mliečne výrobky pasterizované a malo by sa zabrániť konzumácii orechov. (mh)