Vedci zistili, aký je najzdravší typ stravy pre srdce
Bez ohľadu na to, aké lákavé môžu byť reštriktívne diéty, ako zhodiť nadbytočné kilogramy alebo dosiahnuť ciele v oblasti športového výkonu, môžu mať negatívny vplyv na zdravie srdca, uvádza sa v nedávnej štúdii vykonanej štúdiou. tím amerických vedcov ›cituje agentúra Reuters.
Tím lekárov a vedcov skúmal výsledky viac ako desiatok predchádzajúcich štúdií, aby zistili, aký typ stravovania je pre srdce najzdravší. Doklady dokazujú, že ideálny režim zdravia srdca zahŕňa veľa ovocia, zeleniny a celozrnných výrobkov.
„O reštriktívnych diétach existuje veľa dezinformácií, vrátane (ne) antioxidačných piluliek a bezlepkových diét,“ uviedol Dr. Andrew Freeman, riaditeľ pre zdravie. A prevencia kardiovaskulárnych chorôb na kardiologickom oddelení v Národnom židovskom zdraví v Denveri, hlavný autor štúdie. „Ukázalo sa však, že niektoré stravovacie návyky znižujú riziko mnohých chronických stavov, ako je napríklad koronárna choroba srdca,“ uvádza sa vo vyhlásení Freemana. '' Existuje rastúca zhoda v tom, že najdôležitejšou výhodou pre zdravie je strava založená hlavne na rastlinách so zameraním na zelenú listovú zeleninu, celozrnné výrobky, zeleninu a ovocie. „Ja,“ dodal.
Na základe dostupných vedeckých informácií môžu byť orechy s mierou, extra panenský olivový olej a chudé mäso tiež súčasťou zdravej výživy, hovorí Freeman a kolegovia. a v Journal of the American College of Cardiology.
Okrem toho, aby sa zabránilo zvýšeniu hladiny cholesterolu v krvi, čo je jeden z rizikových faktorov srdcových chorôb, vedci odporúčajú vzdať sa vajec alebo obmedziť ich konzumáciu, ale aj tukov, ako je kokos alebo kokosový olej. palma, tiež zobrazuje citovaný zdroj.
Autori štúdie poznamenávajú, že šťavová diéta je pre srdce menej zdravá v porovnaní s príjmom ovocia a zeleniny konzumovaných ako taká, pretože existuje riziko konzumácie príliš veľkého množstva kalórií. Poukazujú však na to, že tieto šťavy môžu mať pozitívny vplyv na tých, ktorí do svojej stravy nezahŕňajú dostatok ovocia a zeleniny.
Pokiaľ ide o bezlepkovú diétu, vedci, ktorí uskutočnili túto štúdiu, tvrdia, že sa odporúčajú ľuďom trpiacim celiakiou alebo alergiou na lepok, neexistujú však dôkazy o tom, že sú efektívne pre ostatných ľudí.