Vedomá výživa Dobré tuky bránia vzniku žlčových kameňov - Gesundheit - Westfälische Nachrichten

Zdravá výživa a najmä dobré tuky pomáhajú predchádzať vzniku žlčových kameňov. Ale ktoré tuky sú zahrnuté a ktoré potraviny sú obzvlášť vhodné?

Piatok 31. marca 2017, 5:03 hod.

tuky

Baierbrunn (dpa/tmn) - Žlčové kamene môžu spôsobiť pekelnú bolesť. Celý žlčník sa často musí odstrániť jednou operáciou. Každý však môže zabrániť tomu, aby sa nedostal tak ďaleko na prvé miesto - tým, že zostane štíhly a bude sa vedome stravovať.

Podľa časopisu „Senioren Ratgeber“ (vydanie 3/2017) predovšetkým veľa cholesterolu môže podporiť tvorbu žlčových kameňov. V tomto zmysle neexistuje niečo ako žlčníková diéta. Ak chcete zabrániť, mali by ste jesť niečo trikrát denne - najlepšie veľa ovocia a zeleniny.

Časopis radí mäsu a rybám dvakrát týždenne, trikrát vegetariánske jedlo. Chlieb alebo cestoviny sa najlepšie pripravujú z celozrnnej múky. Dobré tuky sú tiež dôležité, aby sa žlčník pravidelne vyprázdňoval. Myslí sa tým nie dobré maslo, ale olivový alebo repkový olej.