Vegánska baklažánová mini pizza s kešu syrom DELi-BERLIN Nápady na varenie; Recepty

Lahodné pizze s nízkym obsahom sacharidov

Nepotrebujete veľa prísad. Lahodnú a aromatickú pizzu s nízkym obsahom sacharidov som pripravila s polpou a domácim kešu krémom ako náhradu vegánskeho syra. Polevané rozpolenými cherry paradajkami a potom podávané s čerstvou bazalkou. Úžasná stredomorská kombinácia!

Využite teda baklažánovú sezónu a doprajte si niečo pekné ako tieto sladké mini baklažánové pizze.

Varianty pizze z baklažánu

Nie vždy to musí byť vegánske. Experimentujte so šunkou, salámou, syrom feta, mozzarellou…. Ak použijete pravý syr, baklažány potrite olejom, pečte ich v rúre 15 až 20 minút a až potom ich dolejte.

Vegánska baklažánová mini pizza s kešu syrom

Baklažán v strave

Baklažán je zdrojom vlákniny a je bohatý na vitamíny a minerály, ako je kyselina listová, draslík a mangán.

Prítomné sú aj antioxidanty, najmä magický guľatý antokyan, ktorý je zodpovedný za fialové sfarbenie baklažánov. Majú pozitívny vplyv na zdravie ciev a žíl. Chráni tiež naše telo pred potenciálne škodlivými látkami.

Urobiť to najlepšie z týchto prírodných krás a chyťte ich nabudúce, keď idete nakupovať, grilovať, dusiť alebo nakrájať na kocky kari a dusené mäso.

Vegánska baklažánová mini pizza s kešu syrom

---