Vegánska výživa pomáha pokožke • Týždeň vegánskej chuti
Zverejnené 9. marca 2018, posledná aktualizácia 28. novembra 2018
Koža je s veľkosťou asi 2 m² naším najväčším orgánom. Svojou stravou môžeme ovplyvniť vaše zdravie. Vedecké štúdie naznačujú, že potraviny živočíšneho pôvodu môžu mať škodlivý účinok na pokožku, zatiaľ čo jedlá rastlinného pôvodu majú veľmi pozitívny účinok.
Akné z mlieka
V roku 2008 vedci z Harvardovej univerzity preukázali, že u ľudí konzumujúcich živočíšne mlieko je výrazne vyššia pravdepodobnosť vzniku akné. Je to pravdepodobne spôsobené hormónmi v mlieku. Tieto objavy viedli popredný americký dermatologický časopis k odporúčaniu, aby postihnutí konzumovali mlieko vôbec.
Podľa štúdií je predovšetkým zrejmý negatívny vplyv odstredeného mlieka na silné akné. Odborný časopis Dermato Endocrinology vysvetľuje, že pri liečbe akné s výživovou podporou by sa malo zabezpečiť, aby sa živočíšne bielkoviny všeobecne znižovali: „Túto rozsiahlu výživovú stratégiu je možné úspešne implementovať iba pri väčšom množstve zeleniny a ovocia a menej živočíšnych potravín.“
Atopická dermatitída z vajec a mlieka
Vedci v 70. rokoch zistili, že konzumácia vajec má vplyv aj na pokožku. V tom čase preukázali, že príznaky neurodermatitídy sa významne zmiernili, ak sa postihnutí zaobišli bez kuracích vajec a kravského mlieka.
V štúdii s deťmi postihnutými neurodermatitídou sa vzhľad pokožky pozoruhodným spôsobom zlepšil, keď boli z potravy úplne odstránené vajcia a vaječné výrobky. Po zmene stravovania sa závažnosť a veľkosť zápalu znížila.
Aké potraviny sú dobré pre pokožku?
Existuje množstvo potravín, ktoré vedci považovali za prospešné pre pokožku. Všeobecne platí, že veľa zeleniny, strukovín a olivového oleja je prospešných, ako ukazuje táto štúdia. Zdá sa, že spomínané potraviny chránia pred tvorbou vrások - tento efekt bol zvlášť zreteľný pri konzumácii sliviek, jabĺk a čaju. Vysoká spotreba mäsa, mlieka a masla má naopak opačný efekt.
Čučoriedky na akné
V bylinkách sa predpokladá, že džús z čučoriedok má priaznivé účinky pri liečbe akné. Iránski vedci to v roku 2012 vedecky podložili. V rámci klinickej štúdie s postihnutými 12 až 17-ročnými deťmi otestovali, ako požitie sušených čučoriedok účinkuje proti zdanlivému lieku. Výsledok: po štyroch týždňoch došlo u ľudí liečených čučoriedkami k mimoriadne výraznému zlepšeniu ich textúry pokožky. Počet pupienkov sa znížil v priemere o 43%, zápal o 45%.
Zelený čaj a ľanové semienko pre citlivú pokožku
Podľa štúdie univerzity Witten-Herdecke môžu rastlinné živiny obsiahnuté v zelenom čaji chrániť pokožku pred škodlivým UV žiarením a zlepšovať kvalitu pokožky u žien. Keď testované osoby pravidelne niekoľko mesiacov pili zelený čaj, odlupovanie kože sa znížilo o 25%. Pokožka bola tiež o 16% menej drsná. Medzitým sa zvýšila jeho pružnosť a vlhkosť.
Ľanový olej môže pomôcť citlivej pokožke vylepšiť jej bariérovú funkciu pred vplyvmi prostredia. K tomuto záveru dospeli vedci, ktorí svojim subjektom pravidelne podávali pol čajovej lyžičky ľanového oleja - množstvo obsiahnuté v 1,5 čajovej lyžičke ľanového semena.
Situácia v štúdiu je stále obmedzená. Napriek tomu sa ukazuje, že pri silne rastlinnej strave môžete urobiť veľa pre to, aby ste sa vo svojej pokožke cítili dobre. Mali ste skúsenosť, že zmena stravovania ovplyvňuje vašu pokožku? Boli by sme radi, keby ste nám o tom povedali v našej facebookovej skupine Vegan Tipy pre každého!