Vegánske krupicové krupice z tvrdej pšenice s malinovým sorbetom od šéfkuchára sofica

vegánske, sladké, rýchle

krupice

prísady

200 g Krupica (tvrdá pšenica)
400 ml voda
1 Vanilkový struk (y), jeho buničina
Škoricový prášok
Olej na vyprážanie

Pre sorbet:

Nutričné ​​hodnoty na porciu

bielkoviny
Sacharidy.

príprava

Vložte krupicu z tvrdej pšenice s vodou a korením do misy a všetko spolu premiešajte. Potom lievance po častiach opekajte na panvici na neutrálnom oleji (napr. Repkový olej). Vždy si vezmem malú naberačku a vzniknú z toho pekné, chrumkavé palacinky.

Medzitým si pripravíme sorbet. Za týmto účelom pripravte mrazené maliny (mali by byť stále ľadové) na homogénnu hmotu. Ak chcete, môžete samozrejme pridať cukor atď., Mám to radšej veľmi jednoduché.

Teraz dajte na horúce palacinky studený sorbet a ihneď jedzte.

Tip: Ak nie je dostatočne sladký, môžete na palacinky natrieť agávový sirup, med alebo iné pochúťky.