Vegánsky jednoduchý 3 fazuľový šalát; VEGANSKÉ VIBY

"," added_url ":" https: \/\/www.veganevibes.de \/favoriten "," added_label ":" V obľúbených položkách "," added_icon ":"

vegánsky

Som späť z krásneho Rakúska, kde som sa zúčastnila skvelého jogového ústupu. Bolo to naozaj úžasné, s príjemnými ľuďmi, jogou a vegánskym jedlom. Konečne sa necítiš ako večný Kvóta vegáni a je „normálne“ jesť rastlinné jedlá. Hlavný kuchár bol tiež skutočne kreatívny a samozrejme som toho pre vás veľa kopíroval. Okrem skvelého jedla bolo tiež veľmi príjemné byť vonku a objavovať nové veci. Celkom sám bez partnera, radosti, rodiny a domácich miláčikov. Teraz som sa pevne rozhodol, že to urobím raz ročne. Mini ústup všetko pre seba.

Fazuľa? Nudné? Potom si ju ešte poriadne nespoznal

Znovu a znovu sa čudujem, proti čomu ľudia sú Fazuľa mať. Argumenty sa pohybujú od „netolerujem to“, „mávam plynatosť“ až po „považujem to za nechutné, je mi z neho zle“. Uznávam, na začiatku som mal niekoľko problémov Fazuľa, ale časom úplne ustúpili. Telo jednoducho potrebuje svoj čas, aby sa prispôsobilo novým jedlám v trávení. Myslím, že musíte dať fazuli šancu, najmä preto, že je taká neuveriteľne zdravá.

Okrem iného obsahujú:

  • Cenné, rastlinné bielkoviny
  • Dôležitá vláknina
  • Vitamíny skupiny B a beta karotén (prekurzor vitamínu A)
  • Dôležité minerály ako vápnik, horčík a draslík

Dúfam, že vás vyššie uvedené dôvody presvedčia, aby ste do svojej stravy zahrnuli viac fazule.

Dajte šalátu šancu

Dnešný fazuľový šalát sa pripravuje skutočne rýchlo, ak použijete konzervované alebo varené fazule. V opačnom prípade môžete fazuľu namočiť na noc do studenej vody a potom ju uvariť podľa pokynov na obale. K dispozícii sú tiež uhorky, paradajky a cibuľa a výdatná vinaigretta vyrobená z octu, oleja, javorového sirupu, soli, korenia a ak chcete, čerstvých alebo sušených bylín. Tip pre všetkých, ktorí by chceli ušetriť na oleji alebo sa úplne zaobísť bez neho: Stačí ho nahradiť zeleninovým vývarom.

Pri výbere fazule môžete samozrejme tiež vypustiť paru. Šošovka, zelená fazuľa, cannellini, oblička, borlotti, čierna fazuľa, všetko je dovolené.

Tento vynikajúci fazuľový šalát sa k sebe dokonale hodí Burgery, v kombinácii s inými šalátmi alebo s hlavným chlebom.

Jednoduchý 3-fazuľový šalát je:

  • Srdečné
  • Super bohatý na živiny
  • Aromatické
  • Všestranný
  • Perfektné ku grilovaným mäsám alebo hamburgerom

No cítili ste sa ako tieto lahodné, vegánske 3-fazule šalát? Dúfam, že vás varenie baví a samozrejme prehľad v spodnej časti tejto stránky. Ak zverejníte obrázok, použite hashtag #veganevibes.