Vegetariánsky vrstvený šalát - nové vydanie klasiky
Vegetariánsky šalát bol štandardom, bez neho sa žiadna párty nezaobišla. Večierky, večierky, oslavy - v 70. a 80. rokoch bol vrstvený šalát absolútnou nevyhnutnosťou. Podáva sa v sklenenej miske, aby ste videli, z čoho sa šalát skladá. Vrstva po vrstve, potom poriadne premiešaná.
Vrstvený šalát - to bolo majonéza a konzervovaná zelenina
Retro jedlo objavené nanovo
Vegetariánsky vrstvený šalát - nové vydanie klasiky
- Čas prípravy 25 min
- Obtiažnosť ľahká
- Osoby 4
- Typ receptu
- šalát
- jedlo
- brunch
- Forma výživy
- Vegetariánske
- Poradie ponuky
- štartér
- príležitosti
- Čas grilovania
- sezóna
- jar
- Leto
- jeseň
- zimné
- Náš syr
- Starý Meklenbursko
-
3 lyžice šalátovej majonézy 3 lyžice jogurtu, 1,5% tuku 1 lyžica kyslej smotany 2 lyžice citrónovej šťavy Soľ, korenie podľa vašej chuti ½ lyžice cukru 200 g červenej repy, varené, nakrájané na prúžky 1 žlté korenie, nakrájané na kocky (cca 150 g) 150 g špicatej kapusty, najemno nasekanej 1 cibule, červenej, najemno nakrájanej na kocky 1 pohár zelerového šalátu zo pohára, nastrúhaný (odkvapkaná hmotnosť asi 190 g) 100 g rímskeho šalátu, najemno nakrájaný 2 mrkvy, nastrúhaný 2 vajcia, varený, nasekaný 150 g RÜCKER Alt-Mecklenburger Rahmig -Mierne, nadrobno nakrájané 50 g masla, rozdrvené (chrumkavé celozrnné plátky, saská špecialita na občerstvenie)
Tip pre znalca: Ak chcete získať chrumkavé navyše, vegetariánsky navrstvený šalát posypte maslom. Jedná sa o chlebové lupienky vyrobené z prírodného kvásku, vyvinuté a vyrobené vo východnom Nemecku. Bemmchen sú vynikajúce - a pre nás jedno
malá pocta nášmu závodu vo Wismare.
Tip na pitie: Ak to chcete urobiť vo veľkom štýle, pripravte si ovocný punč s mandarínkami. Vystačíte si s alkoholom.