VegMed 2020 Najväčší európsky lekársky kongres o rastlinnej výžive od 1. januára
Registrácia na kongres VegMed je teraz možná. Medzinárodné podujatie od 1. do 3. mája 2020 osvetlí vedu a prax v oblasti rastlinnej výživy. V deň verejnosti (3. mája) kongres otvára svoje brány všetkým návštevníkom. VegMed organizuje konzorcium Univerzitnej kliniky Charité pre naturopatiu v nemocnici Immanuel v Berlíne, Asociácie lekárov pre výživu (PAN), ProVeg e.V. a Nadácia Reformhaus Fachakademie.

Rastlinná a rastlinná strava je čoraz populárnejšia: vo všeobecnej populácii zo zdravotných, ekologických a etických dôvodov, v medicíne kvôli preventívnemu a terapeutickému potenciálu rôznych chronických chorôb. Lekársky kongres na túto tému v Európe, konferencia VegMed, sa bude konať po šiestykrát od 1. do 3. mája 2020 v budove Henryho Forda na Slobodnej univerzite v Berlíne. Renomovaní vedci a odborníci z celého sveta predstavia a prediskutujú súčasný výskum prevencie a liečby takzvaných bežných chorôb (vrátane cukrovky, kardiovaskulárnych chorôb, demencie) prostredníctvom výživy, ako aj o ďalších medicínskych témach. V roku 2020 sa bude klásť dôraz na praktické vykonávanie zmien stravovania v každodennej lekárskej praxi, súvislosti medzi výživou, zmenou podnebia a zdravím, ako aj pozadie rastlinnej výživy v detstve, tehotenstve a pri vysokovýkonnom športe.
Registrácia na kongres je teraz možná na webovej stránke VegMed na adrese www.vegmed.org/de.
VegMed je zameraný na lekárov, študentov medicíny, výskumných pracovníkov a odborníkov v oblasti výživových vied a príbuzných odborov. Pre verejnosť je na kongres pozvaná v deň verejnosti (nedeľa 3. mája). Každý, kto si chce zabezpečiť vstupenku skôr, sa môže zaregistrovať na VegMed 2020 už dnes. Pre prednostných objednávateľov platí až do 1. februára 2020 znížený účastnícky poplatok.
Organizáciu VegMed organizuje konzorcium ambulantnej kliniky pre prírodnú medicínu Charité v nemocnici Immanuel v Berlíne, Asociácia lekárov pre výživu (PAN), ProVeg e.V. a Nadácia Reformhaus Fachakademie.
Využite vedomosti odborníkov
Stále viac lekárov, odborníkov na výživu a pacientov si uvedomuje vynikajúcu úlohu, ktorú rastlinná strava hrá v zdraví. Na konferencii VegMed majú účastníci možnosť pokračovať vo vzdelávaní v tejto oblasti, profesionálne sa vzdelávať a vymieňať si praktické informácie. Poznatky o súčasnom výskume poskytuje americký odborník na výživu prof. Dr. Walter Willett (Harvard Medical School), výskumný tím Alzheimerovej choroby Dr. Ayesha a Dr. Dekan Sherzai (Univerzita Loma Linda) a Dr. Trudy Voortman, odborník na výživu a epidemiológ (Erazmova univerzita v Rotterdame).
Hlavný program tvoria vedecké prednášky a panelové diskusie. Kongres zároveň ponúka rôzne prakticky zamerané workshopy a sympóziá, informačné stánky a platformu pre profesionálne siete. Fyzická pohoda zaisťuje kompletne rastlinný sortiment jedál.
Verejný deň v nedeľu
VegMed je prístupný verejnosti 3. mája, v Deň verejnosti. „Jedným z tém verejného dňa je téma Šport a výživa“. Tejto oblasti sa čoraz viac venuje pozornosť v médiách a v medicíne, “hovorí Niklas Oppenrieder, spoluorganizátor kongresu a lekársky riaditeľ medzinárodnej odbornej spoločnosti Physicians Association for Nutrition (PAN). Pestrý program pozýva návštevníkov na objavenie alebo prehĺbenie témy rastlinnej výživy: prednášky o vedeckom pozadí rastlinnej výživy a chorôb, ako je cukrovka, demencia a kardiovaskulárne choroby, workshopy o praktickej realizácii, priama výmena s Vedci, lekári, odborníci na výživu - a v neposlednom rade známi vrcholoví športovci - a tiež pestré rastlinné menu.