Veľkonočné pôstne obdobie - čo jesť a čoho sa vzdať
6. marca 2020
Počnúc 2. marcom sme vstúpili do pôstneho obdobia alebo do pôstneho obdobia, ako to vedia veriaci. Považuje sa za najdlhší a najtvrdší pôst zo štyroch veľkých pôstov pravoslávnej cirkvi a končí sa 19. apríla, na Veľkú noc 2020.
Veľkonočný pôst sa považuje za jeden z najtvrdších pôstov, pretože sa koná počas celého mäsového a mliečneho obdobia. Existujú iba dva dni vypustenia rýb, v deň Zvestovania a Kvetu. Podľa cirkevných tradícií je pôstny čas rozdelený do dvoch období:
- Pôstne obdobie - pôst až do Kvetnej nedele;
- Pôstne obdobie - posledný týždeň do Veľkej noci.
Okrem obmedzenia viacerých potravín, mäso, vajcia, syr, mlieko, cez, veriaci tiež prijímajú duchovný postoj a modlia sa za očistenie duše.

Detoxikácia tela počas pôstu
Pre každého z nás môže byť pôstne obdobie pre telo duchovným zážitkom aj detoxikačným zážitkom. Keď sa vzdáme určitých jedál, pôstny čas je očistením, ktoré robíme pre telo i dušu, a výsledky na seba nenechajú dlho čakať. Vylúčite toxíny, pokožka bude vyzerať zdravo a celkový stav tela bude oveľa lepší.

Ako sa telo cíti po zdravom pôste
Zdravá strava počas pôstu je faktor, ktorý pomáha očistiť telo od nečistôt, ktoré môžu byť z dlhodobého hľadiska škodlivé. Prechádzame od zimného obdobia, keď bola strava tučnejšia, k jarnej strave, keď budeme jesť viac ovocia a zeleniny, ale aj rôznych kombinácií potravín, ktoré môžu kompenzovať nedostatok živočíšnych produktov. Pôstne obdobie možno považovať za obdobie zotavenia, ktoré za relatívne krátky čas zlepší zdravie.

Aké jedlá je dobré jesť po absolvovaní detoxikačnej kúry v pôste
Odborníci na výživu odporúčajú počas pôstu vyváženú stravu a v neposlednom rade optimálnu hydratáciu, minimálne 1,5 - 2 litre vody denne.
Tu je zoznam zdravých potravín, ktoré by ste mali jesť, aby ste si počas pôstu očistili telo:
zeleninu
Sú dôležitým zdrojom vitamínov, vlákniny, minerálov, bielkovín a poskytujú dlhodobý pocit sýtosti. Z najviac odporúčaných druhov zeleniny uvádzame:
- Zelený hrášok;
- Fazuľa;
- šošovica;
- cícer;
- Špargľa;
- Brokolica;
- Steve;
- Špenát;
- žihľava;
- Kapusta;
- Ostatná zelená zelenina podľa preferencií.
Obilniny
Sú vynikajúcim zdrojom sacharidov a vlákniny a pomáhajú znižovať hladinu cholesterolu, ale tiež zabraňujú tvorbe krvných zrazenín, ktoré môžu viesť k infarktu alebo mŕtvici. Z najlepších obilnín uvádzame:
- Pšeničných klíčkov;
- musli;
- Môj;
- Konope;
- Ľanové semienko;
- Sezam.
Sójové výrobky
Väčšina sójových tukov sú nenasýtené, zdravé tuky, ktoré pomáhajú regulovať hladinu cholesterolu a tým chránia srdce. Medzi najvhodnejšie výrobky sa odporúčajú:
- Sójové mlieko;
- Sójový jogurt;
- Syr tofu.

Tu je niekoľko nápadov na jedlo, ktoré môžete mať počas pôstu na očistenie tela.
- Sójové mlieko a obilniny;
- Sójové jogurty s ľanovými semienkami;
- Celozrnný chlieb so syrom tofu.
Na obed:
- Zeleninové prívarky;
- Fazuľové jedlo;
- Hrachové jedlo;
- Jedlo s ryžou a zeleninou;
- Varená alebo grilovaná zelenina;
- Šošovicová/hrášková krémová polievka.
Na večeru:
- Zeleninový šalát;
- Humus;
- quinoa;
- Sójový syr s celozrnným chlebom;
- Varené zemiaky;
- Krém z paradajkovej polievky;
- Grilovaná zelenina.
Občerstvenie odporúčané počas obdobia čistenia tela
- Orechy, surové mandle;
- termíny;
- Sušené ovocie;
- Čierna čokoláda;
- Korenie;
- jablká;
- Avokádo s celozrnným chlebom;
- Pečené mrkvové tyčinky

Najdôslednejšie jedlá, ktoré môžete vyskúšať v príspevku:
- Cícerový hummus - obsahuje rastlinné a minerálne bielkoviny ako fosfor, horčík, draslík. Je sýty a môže sa podávať so zeleninou, na celozrnnom chlebe.
- Avokádo - je potravina s vysokým obsahom antioxidantov a éterických olejov. Môže sa jesť ako guacamolová pasta s paprikou, paradajkami a cibuľou, na celozrnnom chlebe.
- Krémové polievky - máte širokú škálu možností. Krémová polievka z paradajok, hrášku, šošovice, rozmanitej zeleniny, fazule, cibule, húb atď. Všetky sú ideálne na obed alebo večeru kvôli vitamínom a živinám v zložení. M

Čo sa neodporúča jesť pri očiste tela počas pôstu
- Mliečne výrobky;
- Vajcia;
- Akýkoľvek druh mäsa (s výnimkou iba v deň, keď sa ryby pustia);
- Alkohol;
- Cigarety;
Pre tých, ktorí neodporúčajú pôst/detoxikáciu tela
Starší ľudia, tehotné a dojčiace ženy, ale aj deti potrebujú vysoký príjem kalórií a obdobie pôstu môže viesť k možnej hormonálnej alebo metabolickej nerovnováhe.
Odporúča sa, aby ste pred každou liečbou mali informovaný názor odborného lekára po vykonaní niekoľkých podrobných analýz.
Čakáme na vás v najbližšom obchode # LaDoiPași, kde si počas celého pôstu budete môcť vychutnať čerstvé produkty pre zdravú výživu.