Veľká noc, v roku baránka na poukážkach Evenimentul Zilei
Autor: AdamPopescu/Dátum uverejnenia: 17-04-2009 06:04
Kríza a súčasná doba ovplyvnená tradičným modelom dovolenky sa javí ako obraz detstva vzdialenejší ako kedykoľvek predtým.
Jahňacie na všetkých stánkoch a vo všetkých obchodoch, aby mal človek na výber, peniaze, nie veľa, ale dosť na vyrezávanie tradičného veľkonočného jedla, potom služba zmŕtvychvstania a nakoniec desiatky, možno aj stovky sviečok - žltý, tenký, známy model - oslavujúci Vzkriesenie Ježiša Krista. Model tradičnej Veľkej noci, ktorý je rok čo rok pohltený postupnou premenou na komerčnú šou, sa zdá byť tento rok vzdialenejší ako kedykoľvek predtým obrazom dovolenky, ktorú si každý uchováva od detstva.
Dôsledky globálnej finančnej krízy robia zo starých kupcov jahniat obyčajných divákov na veľtrhoch. Predajcovia jahniat sa sťažujú na smrť podniku a idú tak ďaleko, že s dramatikou v hlasoch oznámia samotné zmiznutie pastiera. Málo peňazí zákazníkov a vysoká cena zo stánkov a stánkov vytvorili v určitých oblastiach krajiny skutočných obchodných „mutantov“: jahňacie mäso sa predáva na stravné lístky. A pre úplnosť sú kresťanskí veriaci vyzvaní, aby s úžasom poznamenali, že staré sviečky, ktoré sa zapaľujú od sveta v službe Vzkriesenia, sú v skutočnosti skutočné toxické bomby zložené z acetónu, benzénu, tetrachlórmetánu a xylénu. A že také budúce sviatky sa budú niesť v znamení ekologických sviečok.
Jahňatá sú na veľtrhu ako na výstave
Odkedy vypukla kríza, malý baránok bol hviezdou. Napríklad „malý“ baránok pána Iuliána Comana zo Zâmbreasca v župe Teleorman prechádza perom v Obrancoch vlasti, akoby vedel, že ho sleduje pár párov očí. „Koľko má ten kilogram?“, Spýtajte sa chamtivých ľudí, ktorí ho už vidia ako pastrami. „Malý je daný,“ hovorí pastier nezaujato ku každému. Malé jahniatka to vzdali, je to tak. Každý pár kilogramov mäsa, 15 lei na kilogram.
Dobré len pre tieto obdobia bez peňazí. Iulian Coman prvýkrát prišiel na veľtrh minulý štvrtok, keď sa otvorilo pole v hlavnom meste. Odvtedy dal asi 100 jahniat, z toho zatiaľ 20 ráno. Je to pekné, dalo by sa povedať. Ale nie je to porovnateľné s minulým rokom, keď sa dá povedať, že to bol Baránkov rok. Stala sa ešte drahšou, a to ešte viac, a to aj bez ciest na trh. V dňoch slávnych dní pred Veľkou nocou 2008 to bolo veľmi dobré, predávalo sa to dokonca za 20 lei za kilogram.
Ovce, pod hrozbou vyhynutia
Podľa názoru pastiera Iuliana Comana je ovca - podľa jej vedeckého názvu ovis aries - ohrozeným druhom v karpatsko-podunajsko-pontskom priestore. Očakáva to vyhynutie s rozšíreniami, spôsobené nedostatkom dobrých pastierov a ľahostajnosťou úradov. Pokiaľ ide o Comana, urobí všetko pre to, aby sa vyhol takejto katastrofe: jeho starý otec je pastier, rovnako ako jeho otec a dúfa, že ho v jeho kariére bude nasledovať jeden z jeho synov. Robí tiež čo môže pre osud rumunských oviec, najmä pre plemeno, s ktorým sa zaoberá. Jeden z mäsa.
„Bukurešť chce jesť prirodzene“
V prvom rade by pán Coman bojoval proti kancelárii starostu. Zasadzoval by sa za vytvorenie trhu, ako je ten, o ktorom teraz hovoríme, ale ktorý by fungoval každý týždeň. Nechajte muža prísť s tým, čo má, cez útok alebo okolo ovčína a predajte to Bukurešťanovi v čo najcivilizovanejších podmienkach. Súhlasí s tým, že urobí nejaké kompromisy, ak bude požiadaný: napríklad zabaliť syr, pokiaľ ho nemusí vysávať. Vákuum je ťažšie.
Žena sleduje istého baránka, čierneho, a váži ho očami. „Koľko by mal mať?“ 10 kilogramov? “. To je asi tak všetko, nie viac ako 10 kíl. Znamená to asi päť kilogramov mäsa, to je 75 lei. Za dva by prišlo 37 lei, čo nie je dobré. Keďže nevedel o takýchto výpočtoch, dotyčný baránok začal hrýzť vrece.
KRÍZOVÝ OBCHOD
Jahňatá a listy ako darčekové poukážky
Finančná kríza spôsobila, že obchodníci z trhov umiestnených mimo hlavného mesta prešli na iný typ obchodu, ktorý je vhodnejší pre ťažké časy, ktoré prežívame. Jahňacie a zelené sa predávajú v stánkoch v Temešvári a Sibiu na stravné lístky. Aj napriek tomu sa museli obchodníci, aby sa zbavili všetkého tovaru, vážne vzdať ceny kilogramu mäsa, ktorá bola vystavená iba pred pár dňami.
Napríklad Mariana Vuc z Unipu v župe Timiş zostala celý týždeň na námestí Iosefin a včera napoludnie nemala na predaj baránka. Jej stratégia: namiesto peňazí prijímala darčekové poukážky. „Prečo nedostanete poukážky? Majú tiež hodnotu. Ženy prišli a povedali, že na Veľkú noc od nich dostali poukazy. Čo mám robiť? Dal som im na poukážky jahňacie mäso, pretože musím predať a musia jesť. Dva poukazy na kilogram jahňacieho mäsa, pretože majú poukážky v hodnote 8,48 lei. Ale iba ak by zobrali maximálne jedného jahňacieho mäsa, “hovorí žena. Jeden kilogram jahňacieho mäsa sa predáva na trhoch Temešváru za 17 lei. V skutočnosti sú nielen pastieri ochotní tento rok predávať svoj tovar na stravných lístkoch, ale aj roľníci, ktorí predávajú syry alebo zeleninu. „Predávam konzervovanú cibuľu, reďkovky a listy. Dávam im aj poukážky, nie je to problém, ale iba ak si muž vezme celú poukážku.
To znamená, že ak príde s poukazom na 8 lei a vezme si zväzok reďkovky, ktorý je 1,5 lei, nemôžem poukaz dostať a dať mu zvyšok. Musí si vziať všetky peniaze, “hovorí Florea Iancu. A na námestí Cibin, najväčšom v Sibiu, predávali tento týždeň obchodníci z Mărginimea Sibiului jahňatá na stravných lístkoch. Okrem toho pastieri poklesli ceny, kilogram jahňacieho mäsa dosiahol 15 lei v porovnaní s 18-20 lei minulý týždeň. „Iba sme si to jednoducho všimli. Spočiatku som to chcel predať za 18 - 20 lei za kilogram. Zobrali sme si aj stravné lístky, pretože iba my chodíme do obchodov na ďalšie nákupy “, hovorí obchodník z Mărginimea Sibiului. (Georgeta Petrovici, Bogdan Brylynski)
SVIEČKY NIE SÚ TO, ČO BOLI
Vzkriesenie vo svetle prírodného vosku a vône olejov
Voskové mláďatá, plyšové medvedíky a priesvitné zajačiky, prútené vajcia, voňavé hviezdy všetkých farieb a stovky ďalších druhov sviečok napadli na Veľkú noc veľké obchody v Bukurešti. Na pultoch obchodov sa džem pod váhou „tematických“ sviečok dovážaných zo Španielska s lákavými arómami kávy, lieskových orieškov alebo exotického ovocia, holandskými sviečkami ohromujúcimi tvarom a farbou, ale aj voskovými figurínami do všetkých vreciek.
Pri obrovskej škále ponúk máme iba jednu konštantu: výrobcovia a dovozcovia „zabudnú“ uviesť na štítku svoje zloženie. Z dôvodu úniku z európskych a implicitne rumunských právnych predpisov nie sú povinní uvádzať prísady, hoci parafín, materiál, z ktorého sa vyrábajú spotrebiteľské sviečky, je známy svojimi toxickými účinkami na telo.
Takto sa dováža najviac „domýšľavých“ sviečok z rumunských obchodov zo Západu, ktoré sa skutočne vyrábajú v Číne a sú vyrobené z parafínu. Ak vo väčšine kostolov nájdeme parafínové sviečky, niekoľko farností v Transylvánii je zásobovaných ekologickými sviečkami z továrne, ktorú v roku 2006 otvoril sedmohradský metropolitný kostol. Obsahujú bavlnenú niť a 40% včelieho vosku, stoja 0,3 lei a horenie vydrží takmer štyrikrát dlhšie ako parafín.
„Na trhu nie je ľahké zohnať sviečky z prírodného včelieho vosku alebo rastlinného vosku, možno aj pre nízky dopyt zákazníkov, neinformovaných o rizikách. Niektorí z rumunských výrobcov organického medu vyrábajú sviečky z čistého vosku, voštín, s bavlnenou niťou a do niektorých dávajú propolis na čistenie a aromatizáciu vzduchu “, tvrdia odborníci.
Riešenie: internetové obchody
Úľ Szasza Ilyesa z Corundu v Harghite vyrába veľké sviečky (10 lei) a voskové figuríny v tvare plyšových medveďov, zajačikov, včiel, sov alebo košov (od 5 do 8 lei). Podobné výrobky predávajú výrobcovia z Tremot Dobrej a Fii z okresu Prahova, ktorí majú o niečo nižšie ceny.
Tí, ktorí túžia po Veľkej noci so svetlom prírodného vosku, majú do zajtra možnosť kúpiť si ručne vyrobené sviečky, a to z wellness jarmoku Harmony, z palácovej siene. V internetových obchodoch si môžete kúpiť 100% organické sviečky vyrobené z rastlinného vosku a prevoňané éterickými olejmi, ktoré dováža spoločnosť Rangali. Bezdymové sviečky alebo toxické emisie nájdete tiež online v spoločnosti Izocron. Výrobky sú vyrábané ručne obľúbeným remeselníkom z Dâmboviţy. (Livia Cimpoeru) PARAFINA, BAT-O VINA!
Pri každej bohoslužbe sú kostoly znečistené toxickými emisiami
Najbežnejší typ sviečky na svete emituje neuveriteľné množstvo prchavých organických zlúčenín (VOC) vrátane acetónu, benzénu, tetrachlórmetánu a xylínu, vyplýva z niekoľkých medzinárodných štúdií. K nim sa pridávajú mikroskopické častice sadzí obsahujúce ťažké kovy, ako je olovo alebo kadmium, zo sviečkového knôtu.
V roku 2006 nemecký profesor na univerzite v Duisburgu v Essene Stephan Weber meral hladiny mikročastíc vo vzduchu v kostole 13 dní pred Vianocami a zistil, že pri zapálení sviečok sa koncentrácia častíc takmer zdvojnásobí. Účinok je o to väčší, keď sa použije kadidlo. Látky zodpovedné za arómu a farbu sviečok môžu byť zároveň pre alergikov dráždivé.
Nehovoriac o čiernom dyme, ktorý časom zahusťuje steny a textílie a obsahuje rovnaké toxíny ako toxíny produkované spaľovaním nafty. Lekári poukazujú na to, že najviac postihnuté môžu byť deti, ktorým hrozí oneskorenie duševného a fyzického vývoja, ale poruchy pozornosti a učenia.