Veľké raňajky uľahčujú chudnutie; HealthNews
Správne zasiahnutie do raňajok zjavne pomáha zbaviť sa nechcených kilogramov a zabráni zvýšeniu hladiny cukru v krvi pri cukrovke. To bolo výsledkom novej výskumnej práce Sekcie pre psychoneurobiológiu na univerzite v Lübecku.
Výdatné raňajky zvyšujú metabolizmus
Nedávna štúdia dospela k záveru, že ľudia, ktorí majú ráno bohaté raňajky, spália po zvyšok dňa výrazne viac kalórií ako ľudia, ktorých prvé jedlo dňa je len riedke alebo sa zaobídu úplne bez nich.
Podľa autorov štúdie sa už niekoľko rokov vedie búrlivá diskusia o tom, aký dôležitý je denný čas pre celkový výdaj energie. Okrem toho nebolo jasné, či existuje súvislosť medzi spotrebovanými kalóriami a možnými dennými zmenami vo výdaji energie.
Štúdia odbornej sekcie pre psychoneurobiológiu na univerzite v Lübecku nedávno skúmala otázku, či sa potrava vyvolaná termogenéza (NIT) mení pri rovnakom čase počas rovnakého času a či táto regulácia pretrváva aj po nízkokalorických jedlách. Výsledky boli prezentované v časopise „The Journal of Clinical Endocrinology and Metabolism“.
Riedke raňajky vedú k chute
V laboratórnej štúdii dostávali 16 mužov s normálnou hmotnosťou najskôr nízkokalorické raňajky a veľkú večeru, neskôr naopak. NIT sa potom merala pomocou nepriamej kalorimetrie a stanovili sa parametre metabolizmu glukózy. V týchto dvoch porovnávacích situáciách sa porovnávali aj pocity hladu a chuť na sladké.
Nakoniec sa ukázalo, že celkovo rovnako vysoký príjem kalórií po nízkokalorických aj vysokokalorických jedlách mal za následok 2,5-krát vyššiu hladinu NIT ráno ako večer. Hladina cukru v krvi sa však ani zďaleka nezvyšovala po raňajkách ako po večeri. Z raňajok so zníženým obsahom kalórií som mal počas dňa mimoriadny hlad, najmä po sladkostiach.
Prvé jedlo je obzvlášť dôležité pre diabetických pacientov
Z výsledkov vedci usudzujú, že spaľovanie kalórií je zvyčajne vyššie ráno ako večer. Tento denný rytmus sa nemení ani pri nízkokalorickej strave. Riedke raňajky však môžu viesť k veľkej chuti na sladké počas dňa, takže sa občerstvenie používa častejšie.
Glukóza a inzulín stúpajú po večeri vyššie ako po raňajkách. Z tohto dôvodu by sa mali uprednostniť výdatné raňajky pred bohatou večerou. Je to cenný krok k prevencii obezity a prudkého zvýšenia hladiny cukru v krvi pri cukrovke.
Tu je všetko, čo potrebujete vedieť o nebezpečenstve metformínu na liečbu cukrovky: