Veľmi hladná húsenica, jún 2016

Blog skončil; ale stále sa rád rozhliadam;-)

Projekty

Štvrtok 30. júna 2016

Gél/cukrová pasta Halawa

prísady
☆ 200 g hnedého cukru
☆ 200 ml citrónovej šťavy
☆ malý pohár s vlažnou vodou z vodovodu (na odkvapkávaciu skúšku)

Predslov
Potrebujete hrniec, ktorý je asi 4x vyšší ako kvapalina, pretože sa tvorí veľa penovej hmoty, ktorá stúpa veľmi vysoko.

príprava
V hrnci zmiešajte cukor a citrónovú šťavu a pomaly zahrejte na strednom ohni. Miešajte neustále.
Nenechajte to tu príliš rýchlo uvariť, inak to rýchlo zhorí.
Vždy miešajte a miešajte.
Po 5-7 minútach sa vytvoria malé bublinky.
Stále miešajte.
Po 10-15 minútach sa vytvorí hustá pena.
Stále miešajte.
Keď bude pena hustá a zlatistá, blížime sa ku koncu.
Môžete urobiť test na odkvapkanie: Lyžičkou nasajte trochu tekutiny a nakvapkajte ju do pohára s vlažnou vodou. Ak sa cukrová zmes opäť rozpustí alebo vystúpi na povrch, gél ešte nie je pripravený. Ak si pasta vo vode zachová živicovú štruktúru, môžete kachle vypnúť. Hrniec odstavíme zo sporáka a pastu necháme asi 1 minútu vychladnúť.
Stále tu tiež miešajte.
Potom možno pastu naplniť do (sklenenej) nádoby. Odložte na chladné miesto, ale bez viečka, prosím. Nesmie sa vytvárať kondenzácia. Vrchnák môžete nasadiť až po ochladení gélu.

trvanlivosť
Vďaka vysokému obsahu cukru sa dá gél uchovať navždy. Nemusí sa chladiť, ale dá sa jednoducho uložiť v kúpeľni.
Veľa sa „spotrebuje“, keď už nelepí alebo neobsahuje príliš veľa vlasov

použitie
Možnosť číslo 1
Nádobu zahrejte na vodnom kúpeli alebo opatrne v mikrovlnnej rúre. Lyžicou vezmite malú časť gélu a rozotrite ju na pás látky. Prúžok stlačte na oblasť, ktorá sa má depilovať, a rýchlo ho stiahnite.

Možnosť 2
Neohrievajte gél príliš tekutý alebo príliš teplý, len toľko, aby ste z nádoby odstránili malé množstvo.
S trochou sily to možno urobiť aj bez zahrievania;-)
Trochu pomasírujte v rukách, aby bol mäkký. Prstom stlačte oblasť, ktorá sa má depilovať, roztiahnite ju, nechajte krátko „vyschnúť“ a rýchlo ju odlepte.

Streda 29. júna 2016

Vegánske hotové výrobky v teste: jogurt, tvaroh a spol.

Rovnaká hra s čokoládovým pudingom z SojaFit.

Čo sa týka ceny, obe spoločnosti sa rady hrajú medzi sebou. V jednom obchode stojí produkt o 10 centov viac, v inom obchode je to naopak. Len majte oči otvorené;-)

Utorok 28. júna 2016

[Recept] domáca čokoláda bez cukru;-)

Áno, mám na mysli skutočne domácu čokoládu. Nielen rozpustená čokoláda a znovu zostavená s polevou, ale skutočne vznikla nová čokoláda z iných ingrediencií, bez cukru;-)

Áno, čokoláda nevyzerá pekne, ale chutí fantasticky!

prísady
☆ 250 g kokosového oleja
☆ 100 g kakaového prášku
☆ 4 polievkové lyžice agávového sirupu
☆ poleva

príprava
1. Kokosový olej roztopte vo vodnom kúpeli alebo v mikrovlnnej rúre.
2. Pridajte agávový sirup a kakaový prášok a všetko dobre premiešajte.
3. Potom zmes naplníte do formy vystlanej papierom na pečenie. Potom dajte polevu.
4. Teraz ho dáme vychladiť do chladničky

Štvrtok 23. júna 2016

Pite viac vody, zlatko!

Úprimne povedané: koľko ste toho dnes vypili?

Väčšina z nich teraz začne uvažovať: 2 - 3 poháre vody, možno 2 šálky kávy?!
Väčšina z nás jednoducho nepije dosť.

Pretože moja vlastná spotreba vody v poslednej dobe veľmi poklesla, vybral som si tu svoje tipy a triky, ako ľahšie piť, aby ste išli sami dobrým príkladom. TSCHAKKA!

Koľko vody chcete vypiť?
Ako osobný cieľ som si stanovil 3 litre vody. Okrem toho je tu ďalšia káva, džús alebo čokoľvek;-)

Vodu majte vždy pri sebe!
Či už v práci, športovaní, nakupovaní alebo stretnutí so svojou priateľkou. Vždy majte pri sebe fľašu vody! Keď ste doma alebo v práci, položte fľašu alebo pohár do svojho zorného poľa. Takto vám to bude pravidelne pripomínať.

3. Cvičenie mozgu
Teraz existujú aplikácie, ktoré vám pripomínajú, aby ste viac pili. Môžete však tiež nastaviť budík starým spôsobom na svojom smartfóne, nastaviť pripomienky v Outlooku alebo nastaviť pevný čas (napr. Vždy v hodinu), keď vypijete pohár vody.

4. Sila zvyku
Nič neprekoná zvyky. Takže si zvyknite piť.
Napríklad:
- Ráno po vstávaní: po prebdenej noci sa telo teší z pohára vody
- Pred jedlom: Odporúča sa aj pri diéte, pretože vyplní žalúdok a zjete menej;-)
- Po jedle: pomáha pri tráviacom procese, pretože telo na to potrebuje veľa tekutín, ktoré musí inak vyťahovať z buniek

5. Pasujte vodu
Ak je voda pre vás príliš nudná, jednoducho ju kupujte.
Ako detoxikačnú vodu, s ovocím alebo bylinkami, môžete svojej vode dodať svoj vlastný osobný vkus.
6. V spoločnosti
Ak veľa hovoríte, aj veľa pijete. Častejšie sa stretávajte s priateľmi a rodinou a príjemne sa porozprávajte. Pitie by malo fungovať samo.

7. Pitie kamošov
Organizujte výzvy s priateľmi alebo hľadajte kolegov z práce, ktorí majú rovnaký cieľ. Potom si môžete spomenúť.

8. Pekná vec
Je oveľa jednoduchšie piť z pekných pohárov a fliaš. Takže si len doprajte pekný pohár z oddelenia domácich potrieb.

Čo nefunguje:
Vypiť všetko naraz.
Telo nemôže absorbovať viac ako 200 ml/hodinu, a preto tekutinu okamžite prenáša na toaletu. Rozdeľte kvapalinu na realistické množstvo.

Moja rada
Ošetril som si 2 krásne sklenené fľaše, odstránil som štítok (funguje veľmi ľahko v horúcej vode) a vodotesným perom som nakreslil časovú os:
- Ráno: 6h - 7h - 8h - 9h (fľaša 1)
- Obed: 10:00 - 11:00 - 12:00 - 13:00 (fľaša 2)
- Popoludnie: 14:00 - 15:00 - 16:00 - 17:00 (fľaša 1, druhá strana)
- Večer: 18:00 - 19:00 - 20:00 - 21:00 (fľaša 2, druhá strana)

Streda 22. júna 2016

To je ale prekvapenie

Pravek:
Po príprave môjho príspevku o vegánskom syre pred niekoľkými týždňami som si všimol, že plátokový syr Wilmersburger mal bohužiaľ malý plesnivý okraj. Pretože v nasledujúcich dňoch som nemohol v obchode reklamovať, rozhodol som sa, že na problém jednoducho upozorním Wilmersburger a informujem ich, ktorý produkt, dátum minimálnej trvanlivosti a výrobné číslo boli pred uplynutím platnosti šťastne plesnivé.
Rád by som poznamenal:
Vo Wilmersburgeri som nikdy predtým nič také nezažil. Od iných spoločností, ktoré sú na trhu celkom samy (výrobcovia bezlepkových výrobkov), vieme, že si myslia, že si môžu niečo také dovoliť, pretože ľudia sú závislí od ich výrobkov.
Vo Wilmersburgeri bol môj dojem iný!

V skutočnosti som rýchlo dostal ospravedlňujúci e-mail s vysvetlením, že stroje boli bohužiaľ nesprávne nastavené, čo znamená, že sa do obalov dostalo príliš veľa kyslíka, čo potom uprednostňovalo výrobu plesní. Zamestnanci boli preškolení a boli upravené stroje.
Ako zámienku mi chcú poslať balík.

Včera som dostal vychladené balenie, ktoré ma skutočne ohromilo:

Nakrájaný syr: klasický, čedar, bylinky
Tvarohový krém: bylinky, paradajka
vegánske údené papriky
Panvové grily a klobásy
Pizza sa topí

Wow!
Naozaj som nečakal také ospravedlnenie prekvapenie!
Toto je skutočne výrobca, ktorý sa veľmi snaží a chce, aby boli jeho zákazníci spokojní.

Utorok 21. júna 2016

[Non-Vegan-Cat] Ale kapusta je pekná farba!

[Nevegánska mačka]: „Veľmi farebná, šťava z červenej kapusty.“

Sobota 18. júna 2016

Telové maslo

Kto by si myslel, že osobná hygiena môže byť taká ľahká?!

Tu je najjednoduchší recept na ľahké, výživné telové maslo.

prísady
☆ kokosový olej
☆ voliteľné: niekoľko kvapiek éterického oleja podľa vášho výberu

príprava
Mixérom vyšľaháme kokosový olej. Pridajte olej ako vôňu a dobre premiešajte.

Pozor: množstvo použitého kokosového oleja sa zdvojnásobí alebo strojnásobí. Toto by ste mali mať na pamäti pri výbere množstva alebo veľkosti odkladacej dózy.

Streda 15. júna 2016

Generácia: indolencia

Pred pár dňami a týždňami som o tom premýšľal:
Stala sa naša generácia nejako spomalenou?

A dnes prišla téma opäť s pracovným kolegom:
Sme vlastne vždy unavení; V voľné popoludnie si najskôr zdriemnete a cez víkend sa môžete zotaviť z týždňa.

Tak to bolo aj predtým?

Ako tínedžer som po škole rád hodinu ležal, ale inak som bol veľmi aktívny: stretnutia s priateľmi, bicyklovanie, hádzaná, Taekwon-Do, tanec, hudba, písanie príbehov a poézie, maľovanie. A (starší) ľudia boli - cítiť - neustále v pohybe a v pohybe.

Dnes sa to javí inak: Stali sme sa lenivými a lenivými! Naša generácia si zvykla, že môže robiť všetko z domu.
V dnešnej dobe nemusíte chodiť nakupovať, stačí si objednať online.
Už nemusíte chodiť do kina, stačí streamovať.
Môžete si tiež kúpiť alebo požičať filmy - stačí ich streamovať.
Už nemusíte chodiť do pekárne a kupovať si noviny, najnovšie správy nájdete v online správach
Už nemusíte variť, môžete si objednať z donáškovej služby.
Už nemusíte chodiť vyberať peniaze do banky, pretože všetko sa platí kartou EC alebo PayPal.
Už nemusíte ani športovať, pretože existujú aj online fitness kurzy.
V skutočnosti, ak môžete pracovať z domu, v skutočnosti vôbec nemusíte vychádzať z domu.

Takže niet divu, že sme unavení a malátni?!
Keď vidíme slnko čoraz menej, menej sa hýbeme a vedieme vlastne iba svoje životy online, som vlastne trochu prekvapený, že nie sme ani chorí.
Ale ak zostaneme na tejto ceste, pravdepodobne skončíme v slepej uličke.

Aj keď asi dokážem najhlasnejšie zaspievať všetky chorobné piesne, rád by som s hrdosťou oznámil:
Rád chodím nakupovať; Rád chodím do kina - ak mi to peniaze dovolia; Najlepšie v našom malom dedinskom kine, kde sa občas stane, že v sále sedí len 5 ľudí;-)
Kupujeme tiež DVD a BluRay, rovnako ako CD; chodíme na koncerty a festivaly.
Varím sám, platím v hotovosti, nemám účet PayPal, chodím behať na ulicu a mám členstvo v telocvični.
Takže som vlastne stále dosť reálny.

Otázka teda znie: čo je skôr? Byť chorý a potom ľahostajnosť, alebo najskôr lenivosť a potom byť chorý?

Aká bola vaša skúsenosť? Už ste leniveli a robíte všetko na internete? Alebo ste v živote stále aktívny?

---