Všetko o ketogénnej strave Konzistentné menu na celý deň - strava; Strava
Ketogénna strava je tolerantná a sľubuje rýchle a trvalé výsledky, pokiaľ ide o kilá navyše. Doktor Andrei Laslău vám pomôže s nápadmi na raňajky, obed a večeru.

Len čo ste prišli na to, čo to obnáša ketogénna strava a ako vám pomáha pri chudnutí, tu je niekoľko nápadov na raňajky, obed a večeru, ktoré navrhol lekár Andrei Laslău, rezidentný lekár všeobecnej chirurgie v urgentnej klinickej nemocnici „St.
Foto: Dr. Andrei Laslău
Odporúčania na raňajky
- varené vajcia, vajcia alebo miešané vajcia v rôznych kombináciách s rôznymi druhmi orechov a syrov, prípadne aj so zeleninou;
- syr telemea - najlepšie vyzretý, syr, obyčajný jogurt, smotana, maslo 80-82%;
- suchá surová saláma - s vyššie uvedenými limitmi,
- 1–2 plátky celozrnného chleba (najlepšie domáce, celozrnné z obchodu, ale v tomto množstve nie je veľkým problémom bez ohľadu na druh);
- zelenina (uhorka, paradajka, paprika);
- všetky druhy orechov a surových semien;
- ovocie s nízkym obsahom cukru (kivi, grapefruit, pomaranč, jablko, bobule, surový ananás);
- niekoľko plátkov vareného/pečeného/vyprážaného mäsa (možno vo forme sendviča - pre ľahšie použitie uprednostňujem syr/syr s tým, že ich mám rád zvyčajne hrubšie ako krajec chleba).
Nápady na raňajky v štýle keto diéty:
Odporúčania na obed a večeru
Odporúčania pre dezert
1. Domáci tvarohový koláč.
2. Cozonac vyrobený.
3. Mascarpone s bobuľami: 3-4 lyžice mascarpone a 3-4 lyžice bobúľ vložte do pohára a dobre premiešajte. Dokopy 5-10 gramov cukrov. Bobule sú výhodné, pretože majú veľmi dobrý pomer výživných látok (fytonutrienty, antioxidanty, minerály, vitamíny) v pomere k ich veľkosti a množstvu cukrov. Považujú sa za super ovocie.
4. Pre tých, ktorí neodolajú bez niečoho sladkého, je tu vynikajúce riešenie: tmavá čokoláda, malé jablko, nakrájané kivi, hrsť mandlí a hrsť lieskových orechov s 3 štvorcami 85% kakaovej čokolády.
5. Domáci tvarohový koláč: organický hnedý cukor, organické vidiecke vajcia, bio tvaroh, bio maslo, bio sušienky. Bez hydrogenovaných tukov.
6. Vlašské orechy a tmavá čokoláda.