Všetko o zázračných chia semienkach Mobile
Chia semiačka patria medzi najzdravšie potraviny na planéte. Sú obdarení mnohými výživnými látkami, ktoré môžu priniesť dôležité zmeny v tele a mozgu.
Chia semiačka obsahujú veľa výživných látok a málo kalórií
Nič nemôže byť ďalej od pravdy. Chia semená sú malé a čierne, pochádzajú z rastliny príbuznej mäty. Boli pochválení za schopnosť poskytnúť potrebnú energiu a silu prekonať ďalší stresujúci deň.
Chia obsahuje vlákninu, bielkoviny, tuky (omega 3), vápnik, mangán, horčík a fosfor; ale aj nízky obsah zinku, vitamínu B3, draslíka, vitamínu B1 a B2.
Okrem toho všetkého môžu semená nahradiť počas dňa skutočné jedlo, sú mimoriadne výživné, nízkokalorické a hlavne neobsahujú lepok.
Chia semienka obsahujú antioxidanty
Ďalšia oblasť, v ktorej svietia, je z hľadiska antioxidantov. Tieto antioxidanty bojujú proti voľným radikálom, ktoré môžu poškodiť molekuly v bunkách a prispievať k starnutiu. Chráni vás tiež pred niekoľkými chorobami vrátane rakoviny. Niektoré štúdie preukázali, že chia má viac antioxidantov ako ríbezle.
Väčšina sacharidov je vláknina
Pri analýze výživového profilu chia semienok uvidíte, že na 28 gramov je len 12 gramov sacharidov. Avšak 11 z nich sú vlákna, ktoré nie sú strávené telom. Vláknina nezvyšuje krvný tlak, nevyžaduje inzulín a tiež sa nedá nazvať sacharidmi. Skutočný sacharid je jeden, čo je veľmi málo, čo robí semená veľmi priateľskými k akejkoľvek diéte.
Pomáha vám pri chudnutí
Mnoho odborníkov na váhy tvrdí, že chia semienka vám pomáhajú schudnúť. Vláknina absorbuje veľké množstvo vody a šíri sa v žalúdku, čo vyvoláva pocit sýtosti a spomaľuje konzumáciu potravy.
Je pravda, že všetko závisí od každého človeka, vzhľadom na to, že pri skúmaní účinkov semena na chudnutie neboli výsledky úplne uspokojivé. Jedna štúdia ukázala, že výrazne znižujú chuť do jedla, ale nemajú výrazný vplyv na telesnú hmotnosť. V inej štúdii uskutočňovanej na 90 ľuďoch s 50 g chia semienok denne počas 12 týždňov neboli dosiahnuté žiadne významné výsledky týkajúce sa hmotnosti.
Ale ak sú zmiešané s rôznymi druhmi potravín a zavedené do jedálnička alebo konzumované ľuďmi, ktorí dodržiavajú zdravý životný štýl, je možné pozorovať významné zmeny tak v zdraví, ako aj v boji proti nadbytočným kilogramom.
Posilňujú kostný systém
Vďaka vysokému obsahu vápniku, fosforu, horčíka a bielkovín sú semená dôležité pre zdravie kostí. Obsah vápnika je úplne pôsobivý - 18% na porciu 28 gr.