Vhodná výživa - kuchárska kniha Matthiasa Riedla; Anna Cavelius poštovné zdarma pri objednávke

Najlepšie recepty na choroby a choroby, ktoré nechávajú lekárov v strate

Zvieratá, ktoré žijú primerane, sú šťastnejšie, zdravšie - a potrebujú menej liekov. To platí aj pre ľudí. Doc. Matthias Riedl z oblasti výživy dnes po prvýkrát podáva informácie o tom, čo znie tak vierohodne, komplexne a spôsobom, ktorý je vhodný pre každodenné použitie: Výživa vhodná pre jednotlivé druhy - Kuchárska kniha pomáha praktickým tipom a veľkým výberom receptov všetkým, ktorí chcú pochopiť, čo ich telo skutočne potrebuje pre zdravie. založené na životnom štýle a každodennej práci. Zostať zdravý do vysokého veku je teraz ešte ľahší. Dokument o výžive vysvetľuje ... viac ľahko pochopiteľným spôsobom

Detaily produktu
GU Diéta a zdravie
Vydalo vydavateľstvo Gräfe & Unzer
Článok č. vydavateľa: 15196871
Počet strán: 192
Dátum vydania: 5. marca 2019
Nemecky
Rozmery: 238mm x 173mm x 22mm
Hmotnosť: 568g
ISBN-13: 9783833868733
ISBN-10: 3833868732
Položka č .: 54661948

Riedl, Matthias
DR. Matthias Riedl je odborník na výživu, diabetológ, úspešný autor kníh, lekársky riaditeľ a zakladateľ spoločnosti medicum Hamburg. DR. Riedl prostredníctvom televíznych vystúpení, najmä ako ERNÄHRUNGS-DOC v NDR a prostredníctvom rôznych publikácií. Je členom správnej rady Asociácie nemeckých odborníkov na výživu. V roku 2013 bol zaradený na zoznam špičkových lekárov odporúčaných agentúrou Focus.

Cavelius, Anna
Anna Cavelius (M.A. Philosophy) vyštudovala filozofiu a históriu v Mníchove, Siene a Salamanke. Od roku 1995 píše ako autorka, novinárka a textárka duchovných tém v oblasti zdravia a životného štýlu, ako aj v oblasti kulinárskeho umenia. Okrem iného je spoluautorkou úspešnej série Slim-in-Sleep s autorom bestsellerov Dr. med. Detlef Pape. Ako duchovná spisovateľka spolupracovala s osobnosťami ako Uschi Obermaier a manželmi Viktoria a Heiner Lauterbachovými, ako aj so špičkovými kuchármi ako Johann Lafer, Sarah Wiener, Thomas Thielemann a Holger Stromberg. Môže byť nadšená svojou rodinou, priateľmi, mačkami a malým životom. Obrovský.

DR. med. Matthias Riedl a Anna Cavelius - druhovo vhodná výživa

Autor knihy bol pre mňa úplne neznámy, pravdepodobne preto, že nesedím NDR ani neustále pred televízorom, ale väčšinu svojho voľného času trávim vonku a/alebo s knihami.
Názov umožňuje určité špekulácie, ale keď som si prečítal predhovor, názov sa mi zdal veľmi vhodný. Samotný poťah v takmer krikľavej farbe je určite badateľný.

Recepty sú početné a vyzerajú dobre vyvážené, takže som vo všetkých oblastiach našiel niečo príťažlivé. Je zaujímavé, že veľa receptov je bezmäsitých, ale to mi nerobí problém. Základné informácie o jedlách, výžive, výživných látkach a ... viac

DR. med. Matthias Riedl a Anna Cavelius - druhovo vhodná výživa

Záver: chutná kuchárska kniha s receptami, ktoré sa potom ľahko „varia“. 4 hviezdičky.

Informatívny úvod do druhovo vhodnej výživy

DR. Poznám Matthiasa Riedla z odborníkov na výživu v NDR. Vždy sa nájdu zaujímavé prípady a to, ako môže upravená strava ovplyvniť príznaky. A tak som bol zvedavý na túto kuchársku knihu/literatúru faktu.

Myslím si, že kniha je veľmi zaujímavá a poučná. Poskytuje pohľad na to, ako moderný život ovplyvňuje aj stravu. Cítim, že informácie v tejto súvislosti sú dostatočné a ľahko pochopiteľné. Vyše 90 receptov je veľmi rozmanitých a väčšinou ilustrovaných. vždy existujú nejaké ďalšie informácie o tom, čo je na niektorých ingredienciách také zvláštne.
Uvedené množstvá sú väčšinou určené pre 2 osoby.

Aj keď robím dokumenty o výžive veľa ... viac

Informatívny úvod do druhovo vhodnej výživy

Aj keď mi dokumenty týkajúce sa výživy pripadajú veľmi zaujímavé a je tiež dôležité vedieť viac o určitých vzťahoch vo výžive, myslím si, že nakoniec vyskúšam iba malú časť receptov tu. Možno keby som mal vážne problémy, radšej by som sa na to vrátil.

Skvelá kniha, ktorá odo mňa získala 4 hviezdičky.

Viac ako len kuchárska kniha - krátke a ostré informácie z oblasti výživy v kombinácii s vynikajúcimi receptami

„Pretože dnes vieme - na základe mnohých štúdií a desaťročí praktických skúseností -, že väčšine chorôb je možné predchádzať, zmierniť ich alebo vyliečiť, ak chápeme výživu ako kľúčový prvok terapie.“ (S. 7)

Môj názor:
DR. Matthias Riedl pracuje ako internista v odbore výživová medicína a diabetológia, je zakladateľom a medicínskym riaditeľom spoločnosti medicum Hamburg MVZ GmbH a autorom rôznych publikácií a kníh. Pri čítaní tejto knihy si rýchlo všimnete jeho odbornosť. Súčasne s touto kuchárskou knihou autor vydal príručku „Speciálne vhodná strava“. Hlavné tézy jeho tvrdení sú takisto v ... viac

Viac ako len kuchárska kniha - krátke a ostré informácie z oblasti výživy v kombinácii s vynikajúcimi receptami

Obsahovo sa táto kniha začína 14-stranovou teoretickou časťou, v ktorej je zdôraznených niekoľko tematických oblastí, ako napríklad „choroba sedenia“, problém „brušného tuku“ (ktorý funguje ako nezávislý žľazový orgán), v ktorom hormóny Vyvolávajú sa spúšťače zápalu. “) Alebo -, ktorý už určite mnohí vedia -„ glykemický index (GI) “potravín. Takto Dr. Riedl, že „aj v strednom veku by ste mohli mať o 10–15 rokov dlhší život v lepšom zdraví“. Tiež sa mi veľmi páči jeho vyhlásenie, že „Žiadne jedlo nie je samo osebe zlé. Ak je dávka správna, je tu všetko dobré. “, Čo ukazuje, že nedodržiava dogmatické prístupy.

Po teoretických pokynoch nasledujú štyri kapitoly „Vhodné raňajky“ (17 receptov), „Vhodné hlavné jedlá“ (50 receptov), „Vhodné dezerty a občerstvenie“ (13 receptov) a „Vhodné pitie“ (12 receptov). Sekcia s receptami obsahuje aj malé teoretické tipy a informácie, ako napríklad, že „prestávky medzi hlavnými jedlami na raňajky, obed alebo večeru by mali byť minimálne 5 hodín“ („Takto dlho musí telo získavať živiny z jedla. metabolizovať. “) alebo že„ väčšina nášho imunitného systému sa nachádza vo vnútri brucha “. Existuje aj niekoľko zoznamov „druhovo najvýhodnejších potravín“, ktoré sú pre našu stravu obzvlášť cenné. Tu si môžete prečítať, že vajcia nie sú také škodlivé, ako by ich reputácia vyvolala „cholesterolovou bombou“, alebo že látka na ochranu rastlín resveratrol v červenom víne chráni bunky a cievy, predchádza rakovine a je protizápalová (aj keď samotný alkohol je len malý Mali by ste si ich vychutnať s mierou).

Samotné recepty sú veľmi rozmanité a - samozrejme - zamerané na nutrične hodnotné zložky. Tu nájdete správny recept pre každú chuť. Medzi moje najzaujímavejšie patria napríklad „Quark a lieskové oriešky“, „kastról z kuskusu s fetou“ (znižuje krvný tlak), „švédska čučoriedková polievka“ (protizápalová) alebo „melón a uhorka“ (na posilnenie imunity). Recepty majú veľmi chutné fotografie, užitočné základné informácie, informácie o počte ľudí, časoch prípravy, obsahu kalórií, bielkovín, tukov a uhľohydrátov, ako aj pozitívnych základných vlastnostiach príslušného receptu (napr. Zníženie vysokej vlákniny alebo krvného tlaku).

Túto „viac než len kuchársku knihu“ dopĺňajú informácie o „knihách, ktoré pomáhajú“ a „adresy, ktoré pomáhajú“ - podľa môjho názoru všestranný úspešný balíček!

ZÁVER:
Praktické výživové poradenstvo v kombinácii s takmer 100 veľmi rozmanitými receptami - všestranná úspešná kniha!