Viac potravy pomáha zvyšovať laktáciu Vysvetlenie poradkyne pri dojčení Oľge

zvyšovať

Matky si často kladú otázky - akú chuť má materské mlieko, či sa chuť môže meniť v závislosti od toho, čo matka konzumuje, či existujú situácie, keď je mlieko slané alebo horké. V tejto súvislosti Olga Gutium, senior konzultantka v oblasti dojčenia a spoluzakladateľka „Matky dojčenia“, vysvetľuje niektoré aspekty týkajúce sa chutí tohto zázračného jedla, ktoré by malo chutiť každému dieťaťu:

Materské mlieko je najsladšie na svete

pomáha
V ľudskom mlieku sú sacharidy, ktoré dodajú mlieku sladkú chuť, asi 7%. Materské mlieko je v skutočnosti najsladšie mlieko na svete. Toto nie je náhodné. Z evolučného hľadiska sa stáva, že deti sa narodia s nezrelým nervovým systémom a mozgom. V prvom roku života, najmä v prvých mesiacoch, sa vyvíjajú všetky systémy, najmä centrálny nervový systém. Sacharidy hrajú v tomto procese veľmi dôležitú úlohu. Napríklad v kravskom mlieku je veľa bielkovín - 4%, pretože pre lýtka je dôležité získať svalovú hmotu. Ľudské mlieko obsahuje iba 0,9–1% bielkovín, ale veľa sacharidov, pretože novorodenec by nemal rásť, ale rozvíjať svoj nervový systém a mozog.

Kde a ako sa tvorí mlieko?

Materské mlieko sa tvorí v mliečnej žľaze pod vplyvom hormonálneho systému matky. A strava matky na neho nemá priamy vplyv, ale v skutočnosti iba na kvantitu a kvalitu pripevnenia dieťaťa k prsníku. Mlieko je tvorené živinami, ktoré prešli do krvi a lymfy matky.

To, čo matka zje, ovplyvňuje činnosť jej tela vrátane produkcie mlieka. Aby ste dieťaťu poskytli potrebné množstvo mlieka, stačí jesť normálne. Proteíny materského mlieka sa tvoria v mliečnych žľazách, rovnako ako laktóza (ktorá dodáva mlieku sladkú chuť). Množstvo tuku nezávisí od stravy matky (mlieko obsahuje asi 4% tuku), zloženie týchto tukov však môže závisieť od toho, čo matka konzumuje. Množstvo tuku závisí aj od času dojčenia (začiatku alebo konca), dennej doby, ročného obdobia a veku dieťaťa. Čím je dieťa staršie, tým je mlieko tučnejšie. V každom prípade a bez ohľadu na stravu bude vaše mlieko pre dieťa vždy ideálne. Súvisí to s tým, že bradavka má receptory, ktoré reagujú na zloženie slín dieťaťa. Zloženie mlieka sa neustále mení, v závislosti od potrieb dieťaťa.

Najvýhodnejšie pre kojencov - mlieko s vôňou cesnaku

Chuť materského mlieka sa neustále mení, podľa toho, čo matka zje. To je vítané, učí to dieťa, že má celý život pred sebou a že jeho jedlo môže chutiť inak. Jediným produktom, ktorý bol viackrát testovaný, je cesnak, okolo ktorého sa vytvorili rôzne mýty. Výsledky paradoxne ukázali, že deťom sa najviac páčilo mlieko, ktoré voňalo cesnakom. Samozrejme, existujú prípady, keď deťom toto mlieko nechutí. Je to vec preferencie.

Viac jedla - viac mlieka?

Toto je mýtus. Aj keď matka zje viac, množstvo mlieka sa nezvyšuje (aj keď veľa matiek uvádza, že zjedli tanier džúsu a mlieko „tieklo“). Môže za to oxytocínový reflex, hormón zodpovedný za tok mlieka v prsníku. Za hodinu sa prázdny prsník nedá vôbec naplniť, je to fyzicky nemožné. Ale vďaka teplému a chutnému jedlu funguje oxytocínový reflex perfektne a spustí sa „príliv navyše“.

Slaná chuť mlieka - dočasný jav

Existujú situácie, kedy môže byť mlieko skutočne slané. Najskôr si povedzme niečo o mastitíde. Zvyšuje sa obsah sodíka a chlóru a klesá hladina laktózy a draslíka. Chuť mlieka sa mení: mlieko je slanejšie a menej sladké. Slaná chuť je zvyčajne dočasný jav, ktorý trvá asi týždeň (Sprievodca WHO „Mastitída. Príčiny a liečba“).

Rovnaký jav je možné pozorovať aj počas odstavenia. Keď matka prestane dojčiť, množstvo mlieka klesá a môže byť slané.

Materské mlieko zostáva pre dieťa najprirodzenejšou potravou. Nakŕmte svoje deti a dávajte im nielen jedlo, ale aj „tekutú lásku“.