Viac sily pre váš metabolizmus Čo musíte brať do úvahy pri chudnutí - FOCUS Online
Ak chcete schudnúť, musíte sa prebojovať džungľou diét a výživových dogiem. Pre mnohých nie je ľahké dosiahnuť požadovanú váhu, najmä od vyššieho veku. Odborník nám vysvetlil, na čo si treba dať pozor a ktoré faktory tu tiež zohrávajú úlohu.
Začnime podlosťou: Jete vedome - ako vždy. Venujte sa mu ako vždy. Ale od začiatku 40. rokov pozná ukazovateľ stupnice zrazu iba jeden smer: nahor!
A po rokoch si o šesť, sedem, osem kíl naviac urobilo pohodlie na bruchu a bokoch a nedá sa ich znova odohnať.
O to viac ste závideli svojej večne štíhlej kamarátke, ktorá si stále môže jesť, čo chce, a neskutočne sa stále hodí do riflí spred 20 rokov. „Mám len dobrý metabolizmus," hovorí takmer ospravedlňujúco. Ale je na tom naozaj niečo? A prečo iní bojujú s váhou celý život a napriek tomu len zriedka vyjdú víťazne?
O chudnutí rozhoduje aj vek, svaly a gény
Podľa odborníkov to, čo naše telo robí s prijatými kalóriami, nemá veľa spoločného s rýchlym a pomalým. Úlohu zohráva veľa faktorov: vek, svaly, gény, životný štýl, črevná flóra ...
Tu je prehľad súčasného stavu výskumu - a kde si môžete začať svoju váhu udržiavať aj v druhej polovici svojho života.
Pomáha myslenie: mozog spotrebuje veľa energie
Náš metabolizmus zaisťuje, že môžeme žiť: naše srdce bije nepretržite, krv preteká našimi žilami, pracuje nám pečeň, srdce, obličky, svaly a hlava. Samotný mozog spaľuje 20 percent celkovej energie!
Svojím princípom spracovania a skladovania sa organizmus stará o seba a tým o prežitie: biochemicky rozkladá živiny v bunkách alebo ich podľa potreby obnovuje.
Svaly spaľujú veľa energie
A na to potrebuje energiu - získava ju z potravy alebo čerpá zo svojich rezerv: „Dôvody ešte nie sú úplne pochopené, ale ľudia rovnakého veku, pohlavia a BMI vykazujú merateľné rozdiely v spotrebe energie,“ hovorí profesor Hans. Hauner, riaditeľ Inštitútu pre výživovú medicínu na Technickej univerzite v Mníchove. „Môže to byť až plus/mínus 20 percent.“
Na jednej strane to súvisí s percentom čistej telesnej hmotnosti - svaly sú dôležité pre spotrebu energie, pretože spaľujú veľa glukózy a tukov. Takže ak máte viac svalov, tiež podľa toho premieňate energiu. Ale to nie je všetko.
Na videu: Človek zhodil 100 kíl za dva a pol roka bez diéty - to je jeho tajný recept
Človek bez diéty schudol 100 kíl za dva a pol roka - to je jeho tajný recept
Metabolizmus sa rokmi mení. "Je to vek." Túto nepríjemnú vetu musím často povedať pacientom, ktorí za mnou prídu s problémami s váhou, “hovorí Dr. Michael Boschmann, expert na metabolizmus v berlínskom Charité.
V starobe budujeme viac tukovej hmoty
Spotreba energie (v pokoji a celkovo) sa zmenšuje, mení sa aj zloženie tela - budujeme menej svalov, ale viac tuku.
„Vystačíme si s menej energie,“ hovorí profesor Hauner. „Vo veku od 20 do 50 rokov sa spotreba pokojovej energie znižuje o 20 až 30 percent.“
Spotreba kalórií počas cvičenia je často preceňovaná
Ak si chcete udržať svoju postavu, musíte ušetriť nevyužité kalórie. Zjednodušene povedané: jesť menej alebo inak. "Nemôžem pokračovať, ako keď mi bolo 20," hovorí Hauner.
Nestačí, aby váš metabolizmus iba viac cvičil? „Bohužiaľ to nepomáha pri chudnutí tak, ako sme dúfali,“ hovorí profesorka Christine Grad, špecialistka na športovú medicínu na nemeckej univerzite v Kolíne nad Rýnom. „Spotreba kalórií je často nadhodnotená. 500 krokov na hrudku cukru hovorí za veľa. Verím, že k nášmu modernému a pohodlnému životu vlastne stačí iba dve jedlá. Ak chcete skutočne znížiť váhu cvičením, musí sa každý deň absolvovať 60 až 90 minút. ““