Vianočný trh s kalorickými pascami SWP Online - AMP

V predvianočnom období lákajú vianočné trhy svojich návštevníkov na všelijaké pokušenia. Niektoré veci sú nielen chutné, ale aj skutočné výkrmové jedlo.

V predvianočnom období lákajú vianočné trhy návštevníkov na rôzne pokušenia, vône pražených mandlí, grilované klobásy, horúce gaštany, oblátky, pečené jablká a varené víno. Niektoré kalorické bomby sú nielen chutné, ale aj skutočné výkrmové jedlá. Ľudia, ktorí už pravidelne športujú, majú menej problémov s hodovaním na vianočných trhoch a zvyčajne prechádzajú vianočným obdobím bez toho, aby výrazne pribrali. „Rozhodujúce nie je to, čo jete medzi Vianocami a Novým rokom, ale to, čo jete medzi Novým rokom a Vianocami,“ hovorí fyzioterapeutka Göppingen Uli Brüderlin. „Ak sa dlhodobo stravujete kvalitnou stravou a pravidelne športujete, nemusíte sa báť dvoch návštev vianočného trhu,“ dodáva s úsmevom. Tí, ktorí sa pohybujú, majú jasnú výhodu, hovorí 63-ročný hráč, ktorý je majstrom trénerov v severskej chôdzi od roku 2004 a sám je vytrvalostným športovcom tri desaťročia.

Bolo vedecky dokázané, že 75 kilogramový bežec vo veku 35 rokov, ktorý sa pohybuje tempom šesť minút na kilometer, spáli okolo 360 kalórií za pol hodinu. Jeho bazálny metabolizmus okolo 1 500 kalórií za deň nie je zahrnutý. Musí teda bežať takmer hodinu, aby mohol s pokojným svedomím zjesť currywurst. Ak beží rýchlejšie tempo, kilometer za päť minút, ako pri zábavnom behu, potom za jednu hodinu spálil okolo 870 kalórií. „Severský chodec používa o niečo menej, takže na dosiahnutie rovnakého efektu musí používať svoje hokejky dlhšie,“ hovorí Brüderlin. Je preto ťažké zovšeobecniť, ako dlho musí niekto behať, aby športovo kompenzoval pôžitok z vareného vína a klobásy.

Tu je prehľad lahôdok a kalórií na vianočnom trhu:

---