Victoria Ursu O tom, aké to je schudnúť 10 kg za 10 týždňov brilantnosti
Victoria Ursu zahájila v Moldavskej republike jedinečný projekt: „Schudnite s odborníkom na výživu“. Za niekoľko mesiacov zámerne spolu so „priateľkou na chudnutie“ vážila 10 kg, aby preukázala zdravý proces chudnutia založený na správnej strave.

Teraz na konci projektu som chcel poznať jeho dojmy z tohto odvážneho experimentu a kroky, ktoré urobí, aby motivoval čoraz viac ľudí na ceste za vysnívanou siluetou.
Ako sa cítite na konci projektu?
Cítim sa dobre. Kľud. Vyvážený. Prešiel som zaujímavým obdobím: zažil som tri emócie tri mesiace, počas ktorých som pribral o 10 kg viac a ostatné emócie ma ovládli za ostatných 10 týždňov, keď som sa rozhodol zbaviť sa ich. Zdravie sa výrazne zlepšilo. Dokazujú mi to lekárske testy, to vidím v zrkadle a hovoria mi to ľudia vedľa mňa.
Pri celej tejto skúsenosti som sa stretol sám so sebou a pochopil som, aké to je byť ženou s mnohými kilogramami a koľko okamihov ti život dáva, keď si s nimi začal bojovať. Nebolo to ľahké, ale absolvoval som test a hovorím, že môžem pomôcť ľuďom zdravo schudnúť.
Experiment bol pre mňa vítaný, ale neviem, či by niekedy existovala túžba ho zopakovať.
Podarilo sa vám dosiahnuť požadované výsledky?
Áno, urobil som. Pomohli mi tri veci: strava, ktorú som si vytvoril a dodržiaval, disciplína chodenia do posilňovne a spánku. Veľa som schudol v tom zmysle, že som získal späť svoju svalovú hmotu, tvary, ktoré som mal. Šaty mi prišli ako predtým, ale darovala som si nové.
Váš postoj k ľuďom, ktorí majú problémy s váhou, sa nejako zmenil?
Zmenilo sa to. Vždy som ich podporoval a vcítil sa do nich, ale teraz som niečo pochopil. Ak sme donedávna uvažovali, že schudnúť 5 - 10 kg je niečo ľahké a dôležité bolo chcieť a konať, teraz si nemyslím, že je to také jednoduché. V procese chudnutia zvyčajne začínate sami, so sebou a so svojou túžbou byť štíhlejšími. Život môže zariadiť veci inak: dá vám prebdené noci, zážitky a ľudí, ktorí vás môžu nejako emočne ovplyvniť, niektoré veci sa môžu vymknúť spod kontroly a potom oáza pokoja, potešenia a zotavenia môže byť jedlo, najmä sladkosti a iné nezdravé jedlá . A bez ohľadu na to, aká veľká je túžba schudnúť, v tých chvíľach zabudnete, že držíte diétu a koluje váš hnev, vina, odsúdenie, demotivácia. A vzdáš sa, na dlhý alebo krátky čas. Potom začnete znova a vstúpite do kruhu, z ktorého sa nemôžete dostať. Môže to trvať roky.
Aké sú hlavné výhody programu Slabesc.md?
Prejdite si proces chudnutia na vlastnej koži je spočiatku ľahké a komplikuje sa vám to. Spočiatku motivácia pochádza z pálčivej túžby schudnúť (zvyčajne od mesiaca), ale čoskoro sa stratí a chudnutie sa stáva ťažkým, ba dokonca nemožným.
Slabesc.md je program osobnej alebo skupinovej výživy, v ktorom je chudnutie ľahké, pretože v tomto zaujímavom procese vás odborník na výživu sprevádza. Počas 10 týždňov dostanete špecializované informácie (teoretické a praktické), máte výzvy, ktoré vás vyvedú z vašej komfortnej zóny, ste pod dohľadom, naučíte sa stravovať individuálne a zároveň chudnete, pričom vás povzbudzuje výživový poradca. V prípade personalizovaného balenia je odborník na výživu po vašom boku 24/24 hodín.
Je pravda, že pracujete so ženami aj s mužmi?
Áno, pracujem s mužmi aj so ženami.
Rozdiel je v prístupe a metódach?
Samozrejme, že je. Každý chudneme inak v závislosti od metabolizmu, úrovne fyzickej námahy, kulinárskych preferencií a závislostí, špecifík služby, zdravotného stavu atď. Všetky tieto, ale aj mnohé ďalšie, sa zohľadňujú pri tvorbe diéty.
Čo bude ďalej? Aké sú kroky do budúcnosti?
Momentálne mám výživovú kanceláriu, kde konzultujem klientov počas osobných stretnutí. Zároveň organizujem (a nielen) programy na chudnutie v skupinách, kde organizujem semináre na rôzne výživové témy vrátane výživových workshopov. Pracujem tiež s fitnescentrami, konzultujem s klientmi otázky stravovania a chudnutia.
Pripravujem sa na spustenie prvého blogu o výžive, kde budem zdieľať nielen svoje skúsenosti, ale aj poznatky získané v zahraničí. Snažím sa, aby ľudia čítali zaujímavé články, inšpirovali sa, boli informovaní o vyváženej strave, aby boli zdraví.
Som vo fáze, keď čoraz viac ľudí využíva moje služby výživového lekára a teší sa z výsledkov.