VIDEO Sledovať live Môže to byť slabé a zdravé

Andreea Glodea, šéfredaktorka spoločnosti Click pentru Femei, a Andrei Ţandără, majster kulinárskeho umenia a šéfkuchár v spoločnosti Cafeneaua Memento, v kino parku Floreasca v hlavnom meste, diskutovali v Adevărul Live o zásadách zdravého stravovania.

sledovať

Debata sa začala kampaňou „Toto leto môžete dosiahnuť vysnívanú siluetu“, ktorú pred ôsmimi týždňami zahájil magazín Click pentru Femei. V štúdiu boli Andreea Glodea a Maria Belu z publikácie Click pentru Femei a prostredníctvom aplikácie Skype bol prítomný Andrei Ţandără.

Andreea Glodea, ktorá sa tejto kampane zúčastnila spolu s čitateľkou ženského časopisu Click, schudla desať kilogramov za mesiac a pol, po tom, čo sa začala zdravo stravovať.

Príchod do šiesteho týždňa nízkokalorickej diéty, druhej fázy diéty, z ôsmich navrhnutých v kampani Click, Andreea priznáva, že si spočiatku myslela, že telo vystavené novému životnému štýlu nezvládne úsilie jedného dňa. dlhá pracovná doba:

„Bál som sa, že nebudem mať energiu na dokončenie svojho pracovného dňa, ktorý môže trvať až 14 hodín denne, ale telo sa ľahko prispôsobilo.

V prvej fáze diéty som ráno zjedol dva krajce čierneho alebo celozrnného chleba, odtučnený syr, diétny jogurt alebo zeleninu: paradajky, uhorky atď.

Teraz v druhej fáze môžem jesť kukuričné ​​vločky, cereálie s diétnym jogurtom, baklažánový šalát s olivovým olejom a cibuľou, bez majonézy. Deň je rozdelený na tri hlavné jedlá a dve občerstvenie. Je dôležité rešpektovať časový plán, “vysvetľuje Andreea.

„Medzi hlavným jedlom musíte mať interval šesť hodín a dve hodiny po hlavnom jedle si môžete dať občerstvenie z marhúľ, jabĺk, citrusových plodov, kivi. Diétny jogurt je tiež základným občerstvením v strave. Teraz mám dovolené kuracie, hovädzie a ryby, grilované, prípadne s lyžičkou olivového oleja, zdobené dusenou zeleninou, hovorí šéfredaktorka Click for Women.

V druhej fáze diéty bola Andreea povolená, na obed, raz týždenne, bulharský šalát, aký pripravil šéfkuchár Andrei Ţandără v Adevărul Live. Šalát obsahuje: tvaroh (nízkotučný a menej slaný syr pre tých, ktorí chcú dodržiavať pravidlá zdravej výživy), chrumkavé pečené prosciutto, biela cibuľa, šalát, uhorky a olivový olej, soľ.

„Menu je skutočne plné. Spočiatku bolo pre mňa ťažké dodržať stravovací poriadok. Bolo pre mňa ťažké vzdať sa sýtených nápojov, ale prispôsobil som sa, pretože mi bola povolená čierna káva, prípadne sladená stéviou, prírodným sladidlom. Potom 150 - 200 ml prírodného džúsu denne, nesladený čaj a voda je svätá. Pijem dva litre denne a ešte viac, podľa toho, koľko si moje telo vyžaduje “, hovorí Andreea Glodea.

Jedinou extravaganciou povolenou v strave, ktorú drží Andreea Glodea, nízkokalorická, je divá ryža. A Andrej Ţandără navrhol v tomto zmysle recept na perzský šalát. Obsahuje divú ryžu, ovocie, zelenú cibuľu, petržlen, púčiky borovice, citrónovú šťavu, granátové jablko, olivový olej, soľ a korenie.

Pravidlá pre zdravý životný štýl

  • Nie je vhodné prekročiť jednu čajovú lyžičku soli denne.
  • Ovocie sa konzumuje dve hodiny pred jedlom.
  • Andrej iandără odporúčal ako predjedlo ovocné šaláty s trochou olivového oleja.
  • Pre tých, ktorí chcú jesť malé jedlo, ponúkla Andreea Glodea myšlienku mititei pripravovanej výlučne z hovädzieho mäsa.
  • Ţandără navrhol, aby bolo sedlo dochutené borovicovými púčikmi.
  • Zdravé stravovanie by sa malo kombinovať s minimálne dvoma športovými stretnutiami týždenne, či už je to plávanie, bicyklovanie alebo iné cvičenie.