Viete, koľko vajec musíte týždenne zjesť
0 zdieľaní
Po ktorom vajce bol roky diskreditovaný kvôli údajnému cholesterolu, ktorý by produkoval, čo sa ukázalo ako obrovská lekárska chyba, bol rehabilitovaný!
Vajcia nevylučuje žiadna štúdia závažnej výživy zo správnej stravy detí a dospelých, a preto sa zrodila legitímna otázka: koľko vajec je tam zdravé konzumovať za týždeň?
Minimálne tri! odpovedá nám Dr. Stefan Balaban, medailu v Bruseli za najchutnejšie vajce v Európe, na ktoré som položil túto otázku.
Toto odporúčanie sprevádza toto:
glair Oulu je to čistý proteín a vaječný žĺtok je pokladnicou karoténu, vápniku a vitamínu D, bez ktorých vápnik nie je fixovaný v kostiach. Malo by byť známe, že tento prvok je veľmi dobrým antioxidantom a bojuje proti predčasnému starnutiu so všetkými chorobami, ktoré prináša.
Mimochodom, čím je žĺtok intenzívnejší, tým je vtáčia strava pestrejšia, čo je plusom pre kvalitu vajíčka.!
S radosťou odporúčam toto výnimočné výživné jedlo srdcu vďaka obsahu vitamínu E, o ktorom je známe, že zabraňuje ateroskleróze.
Vajíčko je tiež spojencom žien v menopauze, ale aj rastúcich detí, je skvelým dodávateľom tuku potrebného pre správne fungovanie mozgu, vysvetľuje zakladateľka Aviputna Golești, farmi to rozlišovať prostredníctvom jedinečnej technológie na chov vtákov v Rumunsku.
Náš partner poukazuje na to, že aby sa zachovali čo najlepšie vlastnosti tohto jedla, musí sa jedlo pripravovať určitým spôsobom a hovorí, že surové nie je zdravé:
vajce je používaný niektorými športovcami kvôli vysoko kvalitným proteínom, ktoré obsahuje, ale v surovej verzii.
Jeho použitie v tejto forme neodporúčam, pretože bráni vstrebávaniu tiamínu. Toto je jeden z vitamínov B-komplexu a je radosťou pre mozog, pretože udržuje zdravie nervov, ktorých činnosť ho koordinuje. Vitamín B1 je tiež nevyhnutný pri výrobe energie aj pri trávení !, zdôrazňuje náš partner.
V budúcom článku, Dr. Stefan Balaban vysvetlí, ako by sa mali vajcia variť a v ktorú dennú dobu sa ich odporúča jesť, aby ste si mohli plne vychutnať ich výživovú a biochemickú hodnotu.
Pravdu o cholesterole všeobecne a o cholesterole vajec nájdete v článku Cholesterol, lož veľká ako planéta! Zistite, čo sa skrýva za týmto mýtom, nachádza sa na webovej stránke Aqui Ahora, tu .
Článok napísala Adriana Caranfil