Viktória morská a zeleninový balík Nemecké more

Počas pečenia v rúre sú vône rybieho filé, bylín a zeleniny pevne zabalené v pergamene.

viktória

  • Ryby a morské plody šípka vpravo
  • Recept šípka doprava
    • Ryba šípka doprava
      • Doradearrow-vpravo
      • Pstruh šípka doprava
      • Fjordský pstruh sprava
      • Makrela žltá šípka vpravo
      • Treska hnedo-pravá
      • Carparrow-right
      • Losos Sarrow-vpravo
      • Mackerelearrow-right
      • Pangasiusarrow-right
      • Redfisharrow-vpravo
      • Červená parmica, pravá brada
      • Char šípka doprava
      • Haddock šípka doprava
      • Schollearrow-vpravo
      • Čierny halibutarrow-pravý
      • Pollock Sarrow-vpravo
      • Podrážka vpravo - šípka
      • Skreiarrow-vpravo
      • Anglerfisharrow-pravý
      • Wolffishova šípka doprava
      • Turbotarrow-vpravo
      • Störarrow-vpravo
      • St. Pierrearrow-vpravo
      • Tuniak šípka doprava
      • Viktóriino jazero - Percharrow-vpravo
        • Jazero Viktóriino jazero
        • Paket Victoria a zelenina
      • Biely halibutarrow-pravý
      • Morský šíp-pravý
      • Zanderarrow-vpravo
    • Morské plody šípka doprava
    • Špecialita šípka doprava
    • Menu a príprava šípka doprava
    • Jednoduchý kuchynský šíp-pravý
    • Z grilovacej šípky-doprava
    • Vidiecka kuchyňa šípka doprava
    • Surové, čerstvé, ryby! Šípka doprava
    • Vedome kucharrow-prave
    • Oslavy pre hostí šípka doprava
  • Tipy od profesionálov šípka doprava
  • Výroba šípka doprava
  • Udržateľnosť šípka doprava

príprava

Krok za krokom

prísady

  • 2 filety z ostrieža Viktóriinho jazera, každé 150 g
  • 150 g voskových zemiakov
  • 1 cuketa
  • 1 červená paprika
  • 3 jarné cibuľky
  • 3 lyžice oleja na vyprážanie
  • soľ
  • korenie
  • 1 lyžička sušeného rozmarínu
  • 1 lyžička sušeného tymianu
  • 10 cherry paradajok
  • 1/2 citróna
  • 4 lyžice panenského olivového oleja
  • Papier na pečenie alebo pergamen

Rúru predhrejte na 200 ° C. Zemiaky ošúpeme a nakrájame na cca 1 cm kocky. Cukety a papriku rovnako nakrájajte na kocky a stonky jarnej cibuľky nakrájajte na kolieska.

Na olejovej panvici rozohrejeme olej a pokiaľ je to možné, opekáme na ňom kocky zemiakov 3 minúty, kým nie sú trochu mäkšie a nezačne dozlatista. Pridajte cuketu, papriku a jarnú cibuľku a všetko restujte ďalšie 2 minúty, až kým nebudú plné zuby. Potom soľ, korenie a primiešame sušené bylinky.

Zelenina je teraz pripravená na zabalenie do balíka. Za týmto účelom nakrájajte 2 listy pergamenu alebo pergamenového papiera na štvorce s dĺžkou okraja asi 25 cm. Na papier rozložíme zeleninu a cherry paradajky, na vrch uložíme filé z ostrieža Viktóriinho jazierka, pokvapkáme ich šťavou z polovice citróna a mierne dochutíme soľou a korením. Nakoniec to zalejte asi 2 lyžicami dobrého olivového oleja.

Teraz už len balíček pozdĺžne preložte, konce zviažte ako cukrík kuchynským špagátom a dajte na plech. Plech zasuňte do spodnej koľajnice rúry a povarte 12-15 minút. Potom priamo z rúry na plechy položte balíčky s morským vlkom a zeleninou a rozbaľte ich až pri stole.

Vytlačte alebo zdieľajte recept

Recepty + poukážka 10 € s našim spravodajom

V budúcnosti by som chcel dostávať informácie o nových výrobkoch, propagačných akciách a chutných receptoch od spoločnosti Deutsche See GmbH e-mailom. Tento súhlas je možné odvolať na konci každého e-mailu. Zobral som na vedomie informácie o ochrane údajov. Informácie o kupóne: Je možné uplatniť jedenkrát na osobu. Nie je možné kombinovať s inými poukážkami alebo akciami. Nie je možné pripísať spätne.

Poslali sme vám e-mail s potvrdením. Kliknutím na uvedený odkaz potvrďte svoju registráciu.