Víno vlastne robí tučným

Pohár vína denne chráni pred infarktom? Každý znalec vína vie, že na tom skutočne niečo je. O niečo desivejšia je však informácia, že víno môže mať vplyv aj na váhu. Je to však len rozprávka, ktorá udržuje spotrebu vína na nízkej úrovni, alebo z neho môže skutočne vyrobiť tuk?

Všeobecne možno na túto otázku odpovedať č. Samotné víno vás nezbaví tuku.
Závisí to samozrejme od množstva. Víno má vysoký obsah alkoholu a alkohol má kalórie. Kalórie sú dodávateľom energie, ale tiež radi ležia na bokoch v podobe tuku. Na liter vína pripadá v priemere 700 kalórií. Pohár vína má teda okolo 70 kalórií. To spočiatku neznie príliš veľa a vlastne to tak nie je, pretože tieto kalórie sa premieňajú na energiu.

Každý, kto pravidelne konzumuje väčšie množstvo vína, musí stále počítať s priberaním. Nie je to nevyhnutne kvôli vínu, ale aj kvôli jedlu, ktoré sa konzumuje okrem vína. Pretože telo najskôr spracuje alkohol, poskytne mu všetku potrebnú energiu. Nasledujúce potraviny sa potom považujú za dodávateľov skladov. Kalórie, ktoré obsahuje, sa ukladajú ako tuk. Ak si k jedlu doprajete niekoľko pohárov vína, môžete z dlhodobého hľadiska pribrať. Ak však dbáte na vyváženú stravu a nepreháňate to s vínom, z dobrého vína sa určite nemáte čoho báť.

---