Vitamín B6 jedlo základné jedlo EDEKA
Bez pravidelného príjmu vitamínu B6 jedlom by mnoho procesov v tele nefungovalo optimálne. V nasledujúcej časti sa dozviete, prečo je životne dôležitá látka taká dôležitá a ako spĺňate svoje každodenné požiadavky.
Nervové jedlo: Potraviny s obsahom vitamínu B6
Regulujú centrálne metabolické procesy, udržiavajú našu obranyschopnosť v dobrom stave a sú dôležité pre pevné nervy: vitamíny skupiny B. Rovnako ako všetky vitamíny skupiny B, aj vitamín B6 je súčasťou zdravej výživy. Jedlo s najdôležitejšou látkou by preto malo byť pravidelne v ponuke. Vitamín B6 alebo pyridoxín prispieva k normálnemu fungovaniu nasledujúcich procesov v tele:
• Syntéza cysteínu - aminokyselina podieľajúca sa na tvorbe kostí, chrupaviek a kože
• Metabolizmus bielkovín a glykogénu
• Produkcia červených krviniek
• Znižovanie únavy
• Regulácia hormonálnej aktivity
Ak sa nedostatok vitamínu B6 vyskytne zriedkavo, prejavmi sú kožné vyrážky, bolesti pier, hnačky, zvracanie a anémia. Poruchy pohybu sa môžu vyskytnúť aj u detí.
Koľko vitamínu B6 by ste mali konzumovať?
Tieto príznaky nedostatku sa u zdravých ľudí v Nemecku vyskytujú iba výnimočne, pretože dennú potrebu vitamínu B6 je možné pokryť pomerne ľahko. Dospelí muži potrebujú od 1,4 do 1,6 mg denne, v závislosti od veku, ženy 1,2 mg - podľa odporúčaní Nemeckej spoločnosti pre výživu (DGE). Iba tehotné ženy by mali venovať väčšiu pozornosť svojej strave, pretože potrebujú viac ako 1,9 mg. Ak sa budete počas tehotenstva stravovať vyvážene, budete v poriadku a zvyčajne získate všetky potrebné vitamíny.
Ktoré potraviny obsahujú veľa vitamínu B6?
Existuje veľký výber potravín obsahujúcich vitamín B6: pyridoxín sa nachádza v živočíšnych aj zeleninových potravinách. Dobrým zdrojom sú mäso a ryby, celozrnné výrobky, orechy, jadrá a ovocie a zelenina. Vegáni tiež radi pokrývajú svoje potreby konzumáciou strukovín. So 125 g bravčového rezňa, 150 g varených zemiakov a 200 g dusenej zelenej fazule, ako aj s jogurtom s ovocím a kešu orieškami už uspokojíte všetky alebo väčšinu vašich potrieb. Naše recepty bohaté na vitamíny vám poskytnú ďalšie nápady na jedlá.
Okrem toho zistite, ktoré potraviny obsahujú vitamín B1, vitamín B2 alebo kyselinu listovú.
Na čo vlastne potrebujeme vitamíny a aké úlohy v našom tele preberajú? Ktoré vitamíny sú obzvlášť dôležité?
Vitamín C sa dlho nenachádza iba v čerstvom ovocí a zelenine. Budete prekvapení, ktoré ďalšie potraviny obsahujú aj vitamín C.
Výber a príprava potravín obsahujúcich vitamín E a zabránenie tak oxidačnému stresu - to je veľmi ľahké, ak sa budete riadiť niekoľkými tipmi.
Vo svojom prehliadači ste aktivovali blokovanie reklám. Aby ste mohli využívať túto webovú stránku v plnej miere, odporúčame vám deaktivovať AdBlocker.
Po-So, 8:00 - 20:00, bezplatne z nemeckej pevnej siete a mobilnej siete