Vitamíny, ktoré potrebujeme pre zdravé telo - dva kroky
2. júla 2020
Je dôležité uvedomiť si naše možnosti stravovania, pretože spolu s fyzickou aktivitou nám správna výživa pomáha udržiavať zdravé telo: normálna váha, znižovanie rizika chorôb a zabezpečovanie celkového stavu pohody.
Potraviny a nápoje, ktoré konzumujeme, sa skladajú z makroživín a mikroživín, ktoré sú pre naše telo nevyhnutné. Majú veľa úloh: zodpovedajú za výrobu energie, tvorbu a vývoj tkanív, reguláciu biologických procesov, prevenciu nedostatkov a chorôb.
Vitamín A
Vitamín A je mimoriadne dôležitá zložka pre zdravie. Je nevyhnutný pri mnohých procesoch v tele: zaisťuje normálne fungovanie imunitného systému a dýchacieho systému, pomáha udržiavať hladinu cholesterolu pod kontrolou a chráni náš zrak.
Potraviny bohaté na vitamín A.: Batáty, mrkva, špenát, olej z tresčej pečene, vajcia, smotana, maslo, špenát, citrón, grapefruit, pomaranče, mango, mrkva.
Vitamín C.
Vitamín C. je silný antioxidant a má veľa výhod pre náš organizmus: posilňuje imunitu, zmierňuje príznaky prechladnutia, pomáha pri chudnutí, udržuje energetickú hladinu tela.
Potraviny bohaté na vitamín C: Pomaranče, citróny, grapefruit, ananás, petržlen, šalát, brokolica, paradajky, zemiaky, sladká paprika, špenát, pečeň.
Vitamín D
Vitamín D Hrá tiež dôležitú úlohu pri ochrane kostí tým, že pomáha telu vstrebávať vápnik. Pomáha tiež predchádzať osteoporóze a môže nás chrániť pred kardiovaskulárnymi chorobami, hypertenziou alebo cukrovkou. Deti potrebujú vitamín D na vývoj silných kostí a dospelí ho potrebujú, aby si udržali svoje kosti pevné a zdravé.
Potraviny bohaté na vitamín D.: Obohatené mlieko, margarín, obohatené cereálie, mastné ryby.
Vitamín K
Je to rovnako dôležitý vitamín ako vitamíny A, D alebo E. Vitamín K Výraz „skupina rozpustných v tukoch“ označuje skupinu vitamínov rozpustných v tukoch, ktoré zohrávajú dôležitú úlohu pri zrážaní krvi, metabolizme vápnika v tele a v krvi. Okrem toho spolu s vitamínom D pomáha telu efektívnejšie využívať vápnik.
Potraviny bohaté na vitamín K.: Mäso, fermentované mliečne výrobky, zelenina ako špenát, brokolica, kapusta.
Pretože naše telo potrebuje iba určité denné množstvo vitamínov, pripravili sme tabuľku s úplnými informáciami o odporúčaných denných dávkach pre dospelých aj pre deti.