Víťazný recept Krevety s ryžou a zeleninou - Ion Gaftoneanu Click mobile

Našim víťazom je Ion Gaftoneanu. Dostal vysávač.

recept

Zloženie Krevety s ryžou a zeleninou:

1 lyžica masla, 1 lyžica olivového oleja, 1 kg očistených kreviet, 3 strúčiky nakrájaného cesnaku, 2 cukety nakrájané na kocky, 1 šálka kukurice, 1 šálka polovičiek cherry paradajok, pár nasekaných listov čerstvej bazalky, citrónová šťava, brokolica, nejaké malé prúžky parmezánu, korenie a soľ podľa chuti!

Príprava kreviet s ryžou a zeleninou:

Na panvici si rozpustíme maslo, v ktorom zároveň na strednom ohni rozohrejeme olivový olej. Pridajte krevety a cesnak do panvice. Nechajte pôsobiť v ohni asi tri minúty, kým krevety nebudú nepriehľadné. Potom preložte krevety na tanier, zohrejte a pridajte do panvice cuketu a brokolicu, miešajte 45 sekúnd. Lyžičkou uvoľnite v strede miesto pre paradajky a varenú ryžu a nechajte ju minútu v ohni. Dajte soľ a korenie. Pridajte krevety nad zeleninu, miešajte ďalších 45 sekúnd, aby sa chute spojili. Pridajte ešte soľ a korenie. Zmes vylejte na tanier a na vrch posypte nasekanú bazalku, malé kúsky parmezánu a citrónovú šťavu.!