Vláda požaduje iný systém stravovania v školách a škôlkach - podrobnosti
Kišiňov 22. októbra - Sputnik. Vláda sa domnieva, že súčasný systém stravovania v školách a škôlkach v našej krajine je zastaraný. Kabinet ministrov má v úmysle zaviesť ďalší moderný model organizácie potravín do vzdelávacích inštitúcií.
Túto otázku prediskutoval predseda vlády Pavel Filip so zástupcom spoločnosti z Litvy, ktorá má 15-ročné skúsenosti v odbore a zabezpečuje tento verejný proces vo viacerých vzdelávacích inštitúciách v pobaltských krajinách a na Ukrajine.
Hlavné problémy v systéme
Podľa vlády sú hlavnými problémami v tejto oblasti - „nedostatok kvalifikovaných pracovníkov, nízke mzdy, zložitý a neefektívny proces obstarávania, zastarané vybavenie, neoprávnené výdavky a neefektívne využitie verejných peňazí“.
„Podľa názoru špecialistov možno tieto problémy prekonať implementáciou moderného konceptu organizácie stravovania vo vzdelávacích inštitúciách a v tomto smere by mohol byť príkladom litovský model. Je založená na outsourcingových službách, ktoré zaisťujú vyššiu efektívnosť v riadení zdrojov a prispievajú k zlepšeniu kvality potravín, “uviedla vláda vo svojom vyhlásení.
Zároveň prostredníctvom informačného systému mohli rodičia sledovať výživu svojich detí online.
V závislosti od kapacity inštitúcie môžu byť jedlá pripravené na mieste alebo poskytované stravovacou spoločnosťou. Optimalizované sú aj logistické a obstarávacie náklady.
Predseda vlády nariadil vytvorenie pracovnej skupiny za účasti zástupcov ministerstva školstva, kultúry a výskumu, ministerstva financií a litovskej spoločnosti, ktorá uskutoční podrobnú analýzu nákladov a vypracuje projekt na pilotný projekt nového modelu organizácie potravín vo vzdelávacích inštitúciách. okresy krajiny.