Vlastnosti plemena pekinských kačíc a jemnosť jeho reprodukcie v súkromných domácnostiach

pekinských
Ak robíte štúdiu o chovateľoch hydiny, mnohí povedia, že medzi najlepšími plemenami musí byť pekinská kačica. Zatiaľ čo prvé informácie o tomto plemene sa objavili pred tromi storočiami a vták sa do Európy doviezol v minulom storočí, kačice z Pekingu stále konkurujú najnovšej krajine s mäsom.

Aké je tajomstvo tejto popularity? Ako chovať pekinskú kačicu doma a aké prospešné je jej rozmnožovanie?

Popis plemena pekinských kačíc

kačíc
V ZSSR patrili medzi najbežnejšie kačice pekinské. Dnes sa na veľkých farmách postupne prechádzajú k vysoko produktívnym plemenám a krížencom, ale pekingskí ľudia sa stále využívajú ako rodičovský chov.

Pokiaľ ide o prírastok hmotnosti, vytrvalosť a nespokojnosť, tieto vtáky stále nemajú obdoby. Pekingské kačice sa dajú ľahko udržiavať za akýchkoľvek poveternostných podmienok, nebojte sa chladu.

Už za mesiac a pol kačice vážia 2,3-3 kg a jatočné telo sa dá získať za rekordné štyri mesiace, keď hmotnosť kačice dosiahne 4 kg. Po dobu jedného roka znáša sliepka 80 až 120 vajec s hmotnosťou približne 90 gramov. Pekingské kačacie mäso je jemné, šťavnaté a jeho výťažok v pomere k zabitej hmotnosti dosahuje 70%.

Skladovacie a reprodukčné vlastnosti pekinskej kačice

jemnosť
Intenzívne zahusťovanie umožňuje získať vynikajúce mäsové výrobky skôr ako 60 dní po objavení kačiek. Pri domácom chove pekinských kačíc sa však porážka robí o niečo neskôr. Skúsení chovatelia hydiny odporúčajú nepreháňať vtáka. Má to niekoľko dôvodov. Po 70 dňoch života kačice začnú vylučovať toto:

  • spomaľuje ich rast;
  • náhle zvyšuje spotrebu krmiva;
  • To komplikuje odstránenie peria z jatočných tiel po zabití.

A pri nesprávnom výbere stravy nemôžu také vtáky naberať svalovú hmotu, ale tuk. V dôsledku toho sa ekonomický prínos z držania pekinskej kačice značne zníži.

Medzi vlastnosťami, ktoré musí chovateľ hydiny, ktorý má do činenia s reprodukciou vtákov tohto produktívneho mäsového plemena, vedieť, sa zvyšuje nervozita a vzrušivosť kačiek. Navyše to nie sú veľmi dobré sliepky, preto sa vajcia „pekinka“ umiestňujú pod vtáky iných plemien alebo sa umiestňujú do inkubátorov.

Pre tých, ktorí majú skúsenosti s udržiavaním indotoku, budú predstavitelia pekinského plemena skvelými milovníkmi kúpeľov, ale nelíšia sa svojou čistotou.

Chov kačíc doma

pekinských
Aké funkcie obsahu existujú? Ako sa starať o pekinské kačice na súkromnej farme?

Pre začiatočníkov domáceho chovu sú pekinské kačice spojené s nákupom denných mladých zvierat a budúcim ustajnením zvierat. Je lepšie, keď kurčatá sliepku podopierajú a starajú sa o ňu. To chovateľovi hydiny vylučuje veľa problémov. Ak to nie je možné, kačice sa vysádzajú v miestnosti, kde sa musí teplota udržiavať na 28 - 30 ° C. Ohrev vo vnútri brojlera sa udržuje pomocou špeciálnych žiaroviek, ohrievačov alebo iných metód, ktoré sú pre hydinu bezpečné. V prvých dvoch týždňoch života sa teplota v dome postupne upravuje na normálnu teplotu okolia a nie je potrebné ďalšie vykurovanie.

kačíc
Mláďatá, ktoré rastú rýchlo, sa necítia imobilizované, na štvorcový meter nie je potrebné klásť viac ako 15 kačíc. V takom prípade musí cestujúci neustále sledovať hygienický stav miestnosti, úroveň vlhkosti, svetlo a vetranie, ako aj vzhľad vtáka. Kačice so známkami zlého zdravotného stavu, lenivé, odmietajúce jedlo alebo špinavé, by mali byť okamžite prepustené zo zvyšku stáda.

Pozornosť na kŕmenie pekinských kačíc v prvých hodinách života by mala byť maximálna. Prvé jedlo čaká na najmenších, keď trochu zaschne.

plemena
V tomto čase sú kačice kŕmené plneným jemným obilným pletivom, pórmi, tvarohom bez tuku. Vtáčik dostane mliečne výrobky, varené mleté ​​vajcia. O niekoľko dní neskôr obsahuje strava pekinských kačíc šťavnatú zeleň. To môže byť:

  • varená žihľava;
  • púpavy;
  • ďatelina;
  • lucerna;
  • záhradný zelený hrášok.

Kačice sú veľmi obľúbené u kapustných listov, mrkvy. Aby ste zaistili prísun potravy do jedla, môžete pridať malý zemiakový pyré.

A aby sme uspokojili potreby dodávok kačacích minerálov:

Menu postupne obsahuje kuchynskú soľ, šupky a štrk. Až šesť týždňov od káčat kŕmených šesťkrát denne, aróma kyslého mliečneho muštu, rýb alebo mäsového vývaru. Postupne sa počet jedál znižuje na štyri. A s mesačným vtákom vypusteným do bezpečného zdroja vody, kde kačica pekinská nielen s plaveckými kvótami, ale aj dokonale sa živí vo forme vodnej vegetácie, malých kôrovcov a hmyzu, mäkkýšov červami, ako aj miestnymi rybami.

Napriek vysokej miere rastu majú pekinské kačice, rovnako ako iné príbuzné vodné vtáky, pomerne krátke črevá. To urýchľuje prechod potravy a spôsobuje vysokú intenzitu metabolizmu. Aby vtáky priberali, mali by byť často kŕmené a výživné.

kačíc
Trávenie obilia trvá asi štyri hodiny a mokré zmesi sa spracujú iba za tri. Ak chcete získať kvalitné mäso, je dôležité zabezpečiť vyváženú stravu bohatú na obidve sacharidy, aby ste udržali energetickú rezervu tela a bielkoviny na tvorbu svalov. Ryby a mäsová múčka sú tu nevyhnutné a ak je to možné, kačice dostávajú mleté, mleté ​​mäso a tepelne spracované mäsové výrobky.

Zloženie stravy zahŕňa aj minerálne doplnky zodpovedné za doplnenie tela stopovými prvkami, najmä vápnikom a tiež vitamínmi.

Patrí sem drvená kôra a krieda. Na zlepšenie trávenia hrubého jedla v samostatných podávačoch nalejte malý štrk. Nesmieme zabudnúť na potrebu vtáka v čistej pitnej vode.

Na kúpanie vtákov v blízkosti hydinárne oddeľte nádoby s vodou alebo zabezpečte stádu bezpečný prístup do nádrže.

Kačice milujú šťavnaté zelené rastliny. Letné menu zahŕňa aj vodnú vegetáciu a záhradné plodiny. Pri domácom pestovaní pekinských kačíc môžete použiť varené zemiaky, cukrovú repu, mrkvu a iné koreňové plodiny. Vtáčik dostane namočený chlieb, pridajú sa vitamíny skupiny B bohaté na kvasnice.

vlastnosti
Prítomnosť neďalekej nádrže pri chove pekinských kačíc pomáha šetriť značné množstvo potravy. Nie je však možné úplne vylúčiť zodpovednosť za krmivo pre poľnohospodárov. Iba pri dodržiavaní pravidiel chovu a starostlivosti o vtáky vykazujú pekinské kačice vynikajúce výsledky a dodávajú jatočnému telu dobrý tuk a kvalitu.