Vlastný experiment Koniec; Strava Hartz IV; - Zábava je iná - WELT
Piaty a posledný deň v samoexperimente WELT ONLINE: Je denný rozpočet na jedlo vo výške 4,25 eura naozaj dostatočný? Akosi sa dá prežiť, to je isté. Z dlhodobého hľadiska však musíte byť dôslední - pretože každodenný život je plný pokušení. A kto sa raz poddá, zničí súvahu.
Nie je to žiadna zábava, to je isté. Ale povedal to niekedy niekto? V spoločnosti zúri diskusia o tom, či príjemcovia Hartz IV žijú na dolnom konci hranice chudoby, alebo či sa im darí na úkor štátu. Dovolím si tvrdiť: odpoveď leží niekde medzi.
Aj na piaty a posledný deň môjho - pravdaže relatívne krátkeho - vlastného experimentu sa zaobídem s peniazmi. 1,06 eura na raňajky s celozrnným toastom, ovocím a džúsom, 86 centov na zemiakový šalát a chlieb na obed. Leberkäse, zemiaková kaša a kyslá kapusta večer za 1,47 eura. Nejako to funguje. Ako každé stravovacie a pôstne obdobie, ktoré sa dá prekonať veľkou disciplínou a predvídateľným koncom.
Je však účelom Hartza IV očistiť ľudí alebo zhodiť ich kilá? To by bola pre mňa novinka. Takže podľa môjho osobného názoru by sa „diéta Hartz IV“ mala niekedy skončiť, aby nedegenerovala do agónie.
Možno sa mýlim a na úspory si zvyknete. Po niekoľkých týždňoch možno zistíte, ktoré zľavy môžu dostať vaše potraviny ešte lacnejšie a bez čoho sa zaobídete, aby ste si na konci týždňa ušetrili trochu luxusu. Odpoveď na to môžu dať iba samotní príjemcovia Hartza IV., Po piatich dňoch vlastného experimentu na to nemám nárok.
Človek musí odolávať všetkým pokušeniam
Samotné jedlá podľa mňa nie sú skutočným problémom. V bežný deň neraňajkujem viac ako za krátky čas z rozpočtu Hartz IV. Večera pozostávajúca z bolonských špagiet alebo klobásy so zemiakovou kašou a kyslou kapustou tiež nie je klasickým šetriacim jedlom. Aspoň pre mňa je dostatočný príjem kalórií. Určite by bolo vhodné vyhľadať zvlášť hladných. Podľa môjho názoru je to skutočne ťažké po raňajkách a večeri.
Medzi mnohými hodinami medzi nimi existuje množstvo pokušení, ktorým je potrebné odolať, ak musíte počítať každý cent. Samozrejme si dávam pozor aj na svoje výdavky, ale denný rozpočet 4,25 eura mi vyostrí pohľad. Každodenné nákupy, ako napríklad „káva so sebou“ na ceste do mesta alebo čokoláda na večeru s priateľmi, sa zrazu stanú luxusným tovarom. Môžete sa bez nich zaobísť, ale z dlhodobého hľadiska sa vám nechce.
Základnou myšlienkou Hartza IV tiež nie je celoživotné zásobovanie príjemcu. Peniaze sú určené na podporu tých, ktorí to potrebujú, na obdobie, ktoré je potrebné preklenúť do ďalšieho zamestnania. Z tohto hľadiska sú príspevky teoreticky dostatočné. V tejto - ideálne obmedzenej dobe - nie je miesto pre denný luxus kulinárskych pôžitkov. Malo by byť samozrejmé, že alkohol a cigarety tu nemajú miesto.
Ale keď sa skutočne obmedzené časové obdobie rozšíri do trvalého stavu, situácia vyzerá inak. Potom disciplína opadne, je ťažké vytrvať a život v štvoreurovom rozpočte sa stáva ťažkým. Prinajmenšom to je moje hodnotenie situácie.
Navyše nie každý deň môže bežať podľa daného harmonogramu. Úsporné jedlo som testoval päť klasických dní v týždni, neboli to ani prázdniny, ani termín. Len čo k tomu pribudne niečo výnimočné, krásne pripravený finančný plán začne pokrivkávať. Taška s kraslicami pre rodinu? Plátok pizze na výlet do mesta? Torta k narodeninám vašej priateľky? Všetky nie sú zahrnuté v rozpočte. Každý, kto sa raz poddá, roztrhne v súvahe veľkú dieru. A to sa dá cementovať, iba ak v nasledujúcich týždňoch vynecháte maslo na chlebe alebo sa zaobídete bez jednej alebo druhej večere.
Ak zostanú zvyšky, stane sa to drahé
Ale späť na piaty deň. Ako bude chutiť obed, už viem vopred. Všetky ingrediencie sa tento týždeň ukážu minimálne druhýkrát. Tiež vás to sýti a je to aj tak lacné. Pri večeri je na tanieri opäť upravená kombinácia mäsa a zemiakov. Leberkäse a zemiaková kaša sa tento týždeň nejedli spolu a musia ísť. Večera sa momentálne plní, ale tak ako po minulé večery, už teraz sa opäť teším na raňajky. Zajtra bude pozostávať z musli a ovocia, plus pohár džúsu a možno káva. Cena je zhruba odhadovaná na 1,20. A to všetko bez Sarrazina a jeho plánu úspor.
V nasledujúcich dňoch mi na tanieri budú naďalej pristávať špagety s paradajkovou omáčkou, klobásou, kyslou kapustou a zemiakmi vo všetkých odrodách. Pretože zvyšky ekonomického menu stále obliehajú chladničku mojej domácnosti s jednou osobou. Ak to nevyužijem do posledného gramu, výdavky posledných pár dní budú raketovo stúpať. Potom 100 gramov zemiakov už zrazu nestálo päť centov, ale rýchlo desaťkrát toľko. A to je problém Sarrazinovho plánu: rodina môže rýchlo spotrebovať pol kila mletého hovädzieho mäsa a vrece zemiakov, pre slobodných je to však ťažšie. Heslom je stravovať sa disciplinovane - aj keď je k dispozícii ešte pár eur denne.
Môj záver po piatich dňoch stravovania à la Sarrazin znie: Môžete prežiť od 4,25 denne - sľuby finančného senátora však akosi zneli viac ako iba víťazstvo v každodennom boji o prežitie. V každom prípade by som nesúhlasil s tým, že som s rozpočtom skutočne spokojný.