Vložte med do horúceho čaju Tu je uvedené, ako je toxický
Prehľad
Fruktóza, glukóza a sacharóza sú najdôležitejšie výživné látky pre včely a sú súčasťou medu.
Konzumácia včelieho medu má veľa výhod pre zdravie človeka. V prvom rade med lieči a predchádza vzniku obezity a nahradenie cukru medom tiež prispieva k prevencii zubného kazu.
Konzumácia medu je navyše veľmi dobrá pri predčasnej menopauze, osteoporóze, laryngitíde, tonzilitíde, nachladnutí a bronchitíde.
Med sa často používa ako sladidlo, ale je to tiež prírodný liek, ktorý má pomôcť vyliečiť veľké množstvo chorôb.
Je veľmi dobrý napríklad na reguláciu činnosti hlavných žliaz v tele a na udržanie endokrinnej rovnováhy.
Včelí med je zároveň silným prírodným antiinfekčným prostriedkom, ktorý pôsobí na hlavné systémy a zariadenia v tele, od tráviaceho traktu a dýchacích ciest až po pokožku. Pomáha črevnému prechodu a podporuje vylučovanie toxínov z tela.
Ale aby bol med prospešný pre zdravie, musí sa konzumovať správne. Napríklad ak sa med pridá do tekutín, ktoré presahujú 40 stupňov Celzia, môže sa stať toxickým a spôsobiť nám viac škody ako úžitku.
Jedným z podstatných rozdielov medzi včelím medom a komerčným cukrom je jeho vysoký obsah minerálov, vitamínov a aktívnych enzýmov.
Enzýmy a vitamíny C a B1 sa ničia pri teplotách nad 40 stupňov Celzia, takže včelí med stráca pri vysokých teplotách väčšinu svojich živín.
Okrem toho včelí med obsahuje minimálne množstvo HMF - hydroxymetylfurfuralu, aldehydu, ktorý vzniká dehydratáciou cukrov a ktorého koncentrácia stúpa na teplotu vyššiu ako 40 stupňov.
Záverom možno povedať, že včelí med by sa nemal pridávať do horúceho čaju, pretože vylučuje toxickú zlúčeninu nazývanú HMF.
Zostaňte informovaní o vývoji epidémie koronavírusov v Rumunsku! Chráňte sa a chráňte ostatných dodržiavaním preventívnych opatrení odporúčaných úradmi.