Volumetrics Diet je úspešná diéta z USA ELLE

Foto: Getty Images

Pri volumetrickej diéte sa nemusíte zaobísť bez sladkých hriechov

V prvom rade dobrá správa: Táto diéta sa obchádza zdĺhavého počítania kalórií a váženia jedla. Ešte lepšie? Môžete jesť toľko, koľko chcete - a stále schudnúť až jeden kilogram týždenne. To, čo znie ako vysnívaná strava par excellence, sa nazýva Volumetrics Diet a v USA sa oslavuje ako štíhly a úspešný koncept.

Volumetrics Diet - čo sa skrýva za týmto konceptom?

Volumentrics Diet, v anglickom jazyku volumetrická strava, bola vyvinutá americkou lekárkou a profesorkou vedy o výžive Barbara Rolls a je už považovaná za druhú najlepšiu stravu v krajine. To dalo rebríčku USA Novinky a správy zo sveta. Prečo je tento koncept taký populárny? Pretože je to bezpečná, vyvážená a super účinná zmena stravovania. Myšlienka stravy Volumetrics je celkom jednoduchá: Môžete naplniť svoj žalúdok správnymi potravinami, ktoré majú nízky obsah kalórií a tukov, ale s vysokou hustotou, tj. Vlákninu a vodu. Pocit sýtosti je hlavným zameraním tejto diéty. Pretože tí, ktorí sa cítia plní, sú šťastnejší a môžu sa držať diéty dlhšie. Na druhej strane, ak chute pretrvávajú, je pravdepodobnejšie, že sa svojich cieľov za chutné hriechy vzdáte.

Čo je v ponuke Volumetrics Diet?

Našťastie sa pri tejto diéte zaobídete bez počítania kalórií alebo namáhavého váženia jedla. Rovnako sa nemusíte držať striktného stravovacieho plánu. Za týmto účelom je denné jedlo rozdelené do štyroch skupín. Cieľ a zároveň zlaté pravidlo: Väčšina kalórií musí byť čerpaná zo skupiny jeden a dva každý deň, jedlá zo skupiny tri by sa mali konzumovať iba v malých dávkach, zo skupiny štyri iba príležitostne v minimálnom množstve. Ide o to, že v jednom grame bielkovín je podstatne menej kalórií ako v jednom grame tuku. Môžete teda jesť podstatne viac bielkovín ako tukov. Okrem toho existuje veľa potravín s vlákninou a vysokým obsahom vody, ktoré naplnia žalúdok niekoľkými kalóriami.

A takto vyzerajú tieto štyri skupiny:

Skupina 1: Ovocie a zelenina s nízkym obsahom škrobu a vysokým obsahom vody (napr. Bobule, hrušky, paradajky, šalát, kapusta atď.), Nízkotučné mliečne výrobky a polievkové vývary.
Skupina 2: Ovocie a zelenina s obsahom škrobu (napr. Zemiaky, mrkva atď.), Celozrnné výrobky, chudé mäso, strukoviny, nízkotučné miešané jedlá ako cestoviny s paradajkovou omáčkou alebo ryža s dusenou zeleninou
Skupina 3: Mäso, syr, pizza, hranolky, šalátové dresingy, biele pečivo a zmrzlina
Skupina 4: Čipsy a občerstvenie, čokoláda, sušienky, orechy, maslo a olej

To sa dá od trendovej diéty skutočne očakávať

Podľa vývojárov Volumetrics Diet môžete schudnúť celý kilogram týždenne. Vďaka dômyselnému plánu výživy, uvoľneným pravidlám a dobrému pocitu sýtosti sa vám darí držať sa aj dlhodobo diéty a môžete s ňou veľa stratiť. Rôzne americké štúdie navyše potvrdili, že koncepty stravovania založené na potravinách s vysokou hustotou a nízkym obsahom tuku sú obzvlášť účinné. Okrem toho sa počas diéty Volumentrics stravujete obzvlášť pestro a nemusíte sa dokonca úplne zaobísť bez pizze alebo čokolády. Prostredníctvom rôznych potravín je telu tiež dodávané všetky dôležité vitamíny a minerály a nedochádza k žiadnym príznakom nedostatku, pretože výsledkom býva extrémne obmedzená strava.

Myslíme si, že tento koncept je optimálny na získanie vedomejšieho prístupu k denným jedlám na tanieri. Jediná nevýhoda: Samozrejme, musíte tiež premyslieť tento koncept dopredu a pripraviť si dobrý plán, ktoré potraviny je potrebné kúpiť alebo čo si vziať so sebou na obed do práce. Odporúčame tiež pridávať pravidelné tréningy, aby ste ešte viac schudli a ďalej definovali telo.