Vône a korálky Rozkoš s hruškami a melónom

Nedeľa 8. septembra 2013

Vynikajúce s hruškami a melónom

hruškami

vône

Potešenie z leta, z jesene, kedykoľvek.
Deň pred začatím práce jogurt scedíme na gázu a dáme do chladničky.

list:
Uprednostnil som diétnejšiu pracovnú dosku. V zátvorke uvediem aj variant stravovania, ak sa líši od druhého.

  • 4 vajcia
  • štipka soli
  • 4 polievkové lyžice cukru (diétny variant: 4 pilulky sladidla, drvené, prášok)
  • 4 lyžice múky (diétna: dve polievkové lyžice Gustinu, tj. Potravinový škrob a štyri polievkové lyžice ovsených otrúb)
  • dve polievkové lyžice odstredeného jogurtu ZUZU
  • 1 lyžička prášku do pečiva
Rovnako ako na každej doske, oddeľte bielky od žĺtkov, bielky vyšľahajte do tuha so soľným práškom a cukrom. .
Žĺtky sa zmiešajú s jogurtom, múkou zmiešanou s práškom do pečiva a potom sa opatrne krúživými pohybmi zapracuje zdola nahor do bielkov. Upečie sa vo veľkom plechu zo sporáka na plechu a nechá sa na ohni. vhodné asi 20 min. Test špáradlom je hotový: cesto prepichneme a neberie sa na špáradlo, je hotové.

V prípade diétneho variantu si bielky vyšľaháme so soľou, žĺtky zmiešame so sladidlom, jogurtom a múkou (otruby a potravinový škrob, prášok do pečiva) a potom ich ľahkým zapracovaním pridáme do peny z bielka, aby pena nepustila. papier na pečenie a necháme na okraji dozlatista.

rozkoš

rozkoš

korálky

Vyberte z rúry a nechajte vychladnúť.
Na zostavenie torty s tortou potrebujeme niekoľko malých okrúhlych tvarov, špeciálne na niečo také.