Vrchol najzdravších semien - Všetko o chudnutí

Semená sú veľmi dobrým zdrojom zdravé tuky, vitamíny a ťažba. Sú vynikajúce pre telo kedykoľvek, najmä však nalačno, pretože sú veľmi dobrým zdrojom bielkovín. Obsahujú v priemere 20 gramov bielkovín na sto gramov.

Dávajte však pozor na množstvo skonzumovaných semien, pretože bez ohľadu na to, aké sú zdravé, sú veľmi kalorické: 100 g akéhokoľvek druhu semien znamená minimálne 500 kalórií, teda viac ako 1/3 kalorických potrieb človeka, ktorý chce slabnúť.

Takže odporúčam, aby ste neprekročili 30-50 g semien denne.

A aby ste si mohli vychutnať všetky výhody semien, stojí za to ich jesť surové. Je to tak preto, lebo vyprážaním alebo vystavením vysokým teplotám sa dobré tuky v semenách premenia na zlé tuky.

Po tomto všetkom sa pozrime, aké sú najlepšie semená a ako nám pomáhajú byť zdravšími.

Pokiaľ ide o tuky, pre telo existuje druh esenciálnej mastnej kyseliny. Jedná sa o mastné kyseliny Omega 3. Prečo sú také dôležité?

Omega 3 mastné kyseliny sú v prvom rade impozantnou zbraňou proti kardiovaskulárnym chorobám, chránia pred Alzheimerovou demenciou a sú vynikajúce pri artritíde a zápalových ochoreniach kĺbov.

Kde nájdeme najviac Omega 3? Horná časť vyzerá takto:

1. Ľanové semená, s 22,8 g/na 100 g
2. Chia semienka, 17,5 g/100 g
3. Sezamové semiačka, s 0,3 g/100 g

Vláknina je v strave nevyhnutná, pretože udržuje pocit sýtosti. Rýchlo naplnia žalúdok a oddialia jeho vyprázdnenie. Okrem toho zaisťuje dobrý črevný priechod a zabraňuje zápche.

V neposlednom rade vláknina znižuje náhle zvýšenie hladiny cukru v krvi po požití potravy a znižuje absorpciu tukov a cholesterolu v potrave.

Aké sú najbohatšie semená vlákniny:

1. Chia semienka, 34 g/100 g
2. Ľanové semienko, s 27 g/100 g
3. Sezamové semiačka, s 12 g/100 g

Proteíny zohrávajú kľúčovú úlohu pri udržiavaní imunity. Sú to akési tehly používané pri stavbe buniek, tkanív a orgánov. Bielkoviny sa podieľajú takmer na všetkých biologických procesoch, ktoré prebiehajú v ľudskom tele. Kvalitné bielkoviny obsahujú všetky esenciálne aminokyseliny.

Tu sú teda najlepšie semená bohaté na bielkoviny:

1. Konopné semená, s 37 g/100 g
2. Tekvicové semiačka, s 25 g/100 g
3. Slnečnicové semená, s 21 g/100 g

vápnik je základným minerálom pre zdravie kostí a chráni nás pred osteoporózou. Väčšina z nás vie, že vápnik nájdeme v mliečnych výrobkoch. Ale jedným zo zdrojov s najviac biologicky dostupným typom vápniku, tj. Ten, ktorý sa najľahšie vstrebáva a ľudský organizmus ho môže úplne využiť, sú semená.

Tu sú najlepšie semená s najvyšším obsahom vápnika:

1. Sezamové semiačka, s 975 mg/100 g
2. Chia semienka, s 631 mg/100 g
3. Ľanové semená, s 255 mg/100 g

horčík je to ďalší minerál nepostrádateľný pre ľudské telo, pretože zasahuje do životne dôležitých fyziologických reakcií. Čo pre vás môže urobiť horčík? V prvom rade je horčík antistresový minerál. Navyše vám každý deň dodáva potrebnú energiu, silné srdce a imunitný systém odolný voči chorobám.

Tu sú najbohatšie semená horčíka:

1. Ľanové semienko, s 392 mg/100 g
2. Sezamové semiačka, s 351 mg/100 g
3. Chia semienka, s 335 mg/100 g

Železo je považované za antianemický minerál. Anémia je pravdepodobne najbežnejším nedostatkom potravy na svete a v preklade znamená únava a trvalá slabosť, ktorá implicitne znižuje kvalitu života.

Čo sú semená s najvyšším obsahom železa:

1. Sezamové semienko s 14,6 mg/100 g
2. Chia semienka, 7,7 mg/100 g
3. Ľanové semienko, s 5,7 mg/100 g

Tryptofán je jednou z 8 esenciálnych aminokyselín, ktoré si telo nevie syntetizovať. Preto by sa malo zavádzať prostredníctvom stravy.

Tryptofán sa v nervovom systéme mení na serotonín. A serotonín má euforický účinok, bojuje proti stresu a je spojená s pohodou. Na druhej strane je tryptofán prirodzeným induktorom spánku.

Preto vám odporúčam zahrnúť do svojej stravy nasledujúce semená:

1. Sezamové semiačka s obsahom 1097 mg/100 g
2. Slnečnicové semená, s 735 mg/100 g
3. Chia semienka, s 721 mg/100 g

Takže semená nevynechávajte, najmä ak ste nalačno alebo držíte diétu! Vyvážená strava obsahuje 30-50 g semien denne.

Aká je najlepšia strava pre vás v tomto ročnom období?

To sa dozviete v Špeciálnej vianočnej konzultácii, ktorú sme pre vás pripravili na klinike výživy KiloStop. Je to konzultácia, v rámci ktorej dostanete stravu prispôsobenú vašim preferenciám, pomocou ktorej budete môcť do Vianoc schudnúť od 3 do 5 kilogramov. Naučíte sa, ako rýchlo schudnúť bez toho, aby ste na chvíľu pocítili, že držíte diétu.

Ak sa chcete dozvedieť viac o tom, ako vám semená pomáhajú byť zdravšími, pozývam vás na sledovanie rozhovoru, ktorý som poskytol v relácii Mládež bez staroby z DIGI24:

---