Všetko o ovocí noni
Šťava Noni, prášok z ovocia alebo ovocných štiav alebo koncentrát Noni vo forme kapsúl sú inzerované ako zasvätené tipy proti mnohým chorobám.

Základné informácie v skratke:
- Vo svojej polynézskej domovine je ovocie noni skutočným zázračným liekom na všetky druhy chorôb.
- Vedecké údaje neodhaľujú žiadne zdravotné výhody džúsu noni oproti iným ovocným džúsom. To isté platí pre kapsuly a podobne.
- Niektorí ľudia sú na Noni citliví, v najhoršom prípade to môže viesť k (reverzibilnému) poškodeniu pečene.
- Konzumácia džúsu alebo potravinových doplnkov je zvyčajne neškodná - za predpokladu, že dodržíte odporúčané maximálne množstvá.
Čo stojí za reklamou na výrobky Noni?
Šťavy alebo kapsuly s prídavkom ovocných zložiek noni sa na trhu doplnkov výživy stále obchodujú ako zasvätené tipy. Podľa reklamy majú výrobky znižovať potrebu spánku, potlačenie chute, pôsobiť analgeticky a pomáhať pri alergiách, artritíde, obezite, depresiách, mozgových príhodách, problémoch s obličkami alebo dokonca pri rakovine.
Takéto vyhlásenia mnohých predajcov o účinnosti a efektívnosti sú vedecky neudržateľné a zavádzajúce. Existujúce údaje, štúdie a informácie neodhaľujú žiadne zdravotné výhody džúsu noni oproti iným ovocným džúsom. Podľa registra EÚ v skutočnosti nebola podaná ani jedna žiadosť podľa nariadenia o zdravotných tvrdeniach. Šťavy noni sú v podstate ovocné šťavy ako mnoho iných. Špeciálny efekt sa nepodarilo preukázať, takže vysokú cenu (liter džúsu noni stojí v priemere 30 eur) možno vysvetliť iba - ak vôbec - exotickým ovocím a bio kvalitou.
Niektorí dodávatelia odkazujú na mangán, ktorý sa prirodzene vyskytuje v Noni, a používajú zdravotné reklamné tvrdenia povolené pre mangán (ochrana normálnych kostí, ochrana buniek pred oxidačným stresom, normálny energetický metabolizmus, normálna tvorba spojivového tkaniva). V súčasnosti však nie je známy žiadny ľudský nedostatok mangánu. Sme primerane zásobovaní stravou.
Šťava noni je tiež často inzerovaná ako s vysokým obsahom enzýmov. Sľubované účinky na zdravie nie sú možné, pretože šťava sa pri výrobe pasterizuje. Šťava sa zahreje na približne 85 ° C a enzýmy sa stanú neúčinnými.
Nebezpečenstvo: Výťažky z Noni ako kapsuly a prášok nie sú predajné, aj keď sú ponúkané na internete alebo priamou poštou! Listy tiež nie sú povolené v doplnkoch výživy.
Na čo si mám dať pozor pri používaní doplnkov noni?
- Pri používaní výrobkov Noni je potrebné prísne dodržiavať odporúčaný denný príjem uvedený na výrobku. Zákon povoľuje na džús najviac 40 ml (v 2 porciách) denne. Doplnky výživy môžu obsahovať najviac 6,6 g prášku z ovocnej šťavy alebo 2,4 g ovocného prášku alebo 6 g ovocného koncentrátu alebo 26 g ovocného pyré v dennej dávke.
- Postup EÚ pri schvaľovaní nových potravín potvrdil neškodnosť (pasterizovanej) šťavy noni. Napriek tomu vyvstali obavy z toho, že u niektorých jedincov spojených s Noni bolo zistené (reverzibilné) poškodenie pečene. Po komplexnom preskúmaní Európskym úradom pre bezpečnosť potravín a Federálnym inštitútom pre hodnotenie rizík v roku 2006 sa však tieto predpoklady nepodarilo potvrdiť. V priebehu hodnotenia bezpečnosti pyré z ovocia noni v marci 2009 však po zvýšených správach od ľudí, ktorí tiež trpeli (reverzibilným) poškodením pečene, EFSA pripustil, že niektorí ľudia môžu na výrobky z ovocia noni citlivo reagovať.
Ak sa po použití necítite dobre, ak spozorujete únavu, ťažkosti so sústredením, svrbenie, stratu chuti do jedla, zmeny hmotnosti, máte pocit tlaku v pravej hornej časti brucha alebo dokonca spozorujete zožltnutie kože, okamžite vyhľadajte lekára a vezmite výrobok (s obalom) so sebou. Nepokračujte v užívaní! - Ak chcete používať výrobky Noni, ale musíte pravidelne užívať lieky alebo ste akútne chorí, mali by ste sa vopred porozprávať so svojím rodinným lekárom.
- Kvôli malému nameranému množstvu príjmu (30 ml/deň) môže byť šťava noni na trhu ako ovocná šťava aj ako doplnok výživy. Listy Noni sú schválené iba ako čaj, nie ako doplnok výživy.
- Podľa ekologického nariadenia EÚ (nariadenie (ES) č. 834/2007, článok 12 ods. 2) možno šťavu vyrobenú z ovocia noni z voľne žijúceho zberu označiť ako ekologickú šťavu, ak sú splnené podmienky tam uvedené. Označenia ako „ekologické pestovanie“ alebo „kontrolované ekologické pestovanie“ nie sú povolené.
- Doplnky výživy vyrobené z koncentrátov noni často obsahujú značné množstvo cukru. Tak ako všetky doplnky výživy, ani tieto nemusia byť uvedené na označení výživy. Preto venujte pozornosť zoznamu zložiek, či už obsahuje výrazy ako fruktóza, sacharóza, sirup alebo sirup - cukry majú veľa názvov.
- Po otvorení uložte džús noni do chladničky. Neustále kontrolujte vzhľad, chuť a vôňu, aby ste sa ubezpečili, že šťava je stále v poriadku. Kvôli nízkej spotrebe 30 ml denne sa šťava z otvorenej litrovej fľaše užíva viac ako mesiac.
Čo sú to plody noni?
Šťava Noni alebo Morinda sa získava z ovocia veľkosti zemiaka stromu „Morinda citrifolia“, moruše indickej. Samotné ovocie je tiež známe ako indické morušové alebo tvarohové ovocie. Moruše rastú na Polynézskych ostrovoch, Havaji a na pobreží Strednej Ameriky a Madagaskaru.
Kvôli nepríjemnej chuti (mierne horkej, hnilobnej) sa šťava noni často mieša alebo dochucuje inými šťavami (malinová, hroznová, ananásová). Zatiaľ čo sa šťava používa v nami ponúkaných výrobkoch, v Polynézii sa korene (obsahuje antrachinón), kôra a listy vždyzeleného stromu Noni považujú za prírodné liečivá. Antrachinóny môžu byť karcinogénne.
Plody noni nepatria medzi potraviny, ktoré sa v Európe pred rokom 1997 bežne konzumovali. Museli preto prejsť posúdením bezpečnosti a schvaľovacím procesom podľa nariadenia o nových potravinách. Od roku 2003 je šťava v EÚ povolená ako nový druh potravín. Takéto schválenie však neznamená, že výrobky sú prospešné pre zdravie, iba že sú bezpečné v predpísanej dávke.
Odvtedy boli schválené ďalšie produkty, ako napríklad pyré noni, koncentrát ovocných štiav, prášok z ovocných štiav a prášok z ovocia. Sušené a pražené listy noni, ktoré sú tiež schválené, sa môžu používať iba na prípravu čaju, v maximálnom množstve 1 g na šálku. Listy sa nesmú ponúkať ako doplnok výživy.
Aké zložky sú v plodoch noni?
V súčasnosti existuje len málo spoľahlivých informácií o zložkách džúsu alebo ovocia a ich účinkoch. Reklama na internete hovorí častejšie o obzvlášť vysokom obsahu „proxeronínu, predchodcu telu vlastného alkaloidu xeronínu“ alebo „enzýmu proxeronínu“. V odbornej literatúre sa však obe látky nenachádzajú.
V niektorých malých štúdiách sa popisuje, že ovocie noni obsahuje fytochemikálie, ako sú flavonoidy, lignany, fytosteroly, karotenoidy, rôzne vitamíny, minerály a enzýmy. V niektorých výrobkoch bola zistená vysoká hladina draslíka. Popísané sumy sa však v niektorých prípadoch značne líšia.
Môžu byť výrobky Noni kontaminované škodlivými látkami?
O znečistení výrobkov Noni nemáme žiadne údaje. Ak chcete byť na bezpečnej strane, mali by ste používať bioprodukty.
Zvlnenie:
BfR: Môžu džúsy noni poškodiť vaše zdravie? Aktualizované informácie č. 045/2006 zo 6. marca 2006 (sprístupnené 26. júna 2020)
Bavorský štátny úrad pre zdravie a bezpečnosť potravín: Šťava noni - zázračný liek na Tahiti?, Stav: 21. 8. 2012 (sprístupnené 26. 6. 2020)
Edwards SE a kol. Fytofarmácia - sprievodca rastlinnými liekmi založený na dôkazoch. Wiley Blackwell, 2015
Potterat O, Hamburger M. Morinda citrifolia (Noni) ovocná fytochémia, farmakológia, bezpečnosť. Planta Med. 2007 marec; 73 (3): 191-9
Millonig G a kol. (2005): Bylinná hepatotoxicita: akútna hepatitída spôsobená prípravkom Noni (Morinda citrifolia) Eur J Gastroenterol Hepatol. 17 (4): 445-7, 2005
Zoznam Únie povolených nových potravín (vykonávacie nariadenie Komisie (EÚ) 2017/2470) k 22. júlu 2020
Noni: Lazy prísľuby z južných morí, medicína transparentná od júla 2018 (prístup k 26. júnu 2020)
Stanovisko č. 2012/16 pracovnej skupiny odborníkov na chemické látky v potravinách federálnych štátov a Federálneho úradu pre ochranu spotrebiteľa a bezpečnosť potravín (ALS) „Predajnosť organických lesných húb“ z 19. 20. 09. 2012